獨／引進日式壽司！壽司女王倒會破產

記者張哲豪、顧元松／台北報導

日本元氣壽司是迴轉壽司始祖，1997年由一名鄭姓代理商引進台灣，也讓她獲得「壽司女王」美名，如今卻爆出破產消息。除了不敵疫情影響，加上壽司女王連續倒會，欠下高達7400萬債務，只能聲請破產，昔日女王風光不再，她低調透過律師表示不回應。

▲當年元氣壽司就開在西門町。

鮭魚、干貝和鮮蝦，想吃什麼壽司自己拿。日本的元氣壽司全盛時期在當地超過200家分店，也是台灣第一家從日本引進的迴轉壽司店，讓台灣人進入高檔壽司世界。

記者張哲豪：「當年元氣壽司就開在西門町的這個位置，代理商也被稱作是壽司女王。但現在多年過去了，女王風光不再。」

壽司女王1997年取得元氣壽司台灣總代理，紅極一時，2012年更名為平田壽司，但去年卻突然停止營業。她出庭表示，因為疫情營收受影響，又遭互助會員連續倒會，欠債7400多萬，聲請破產。

▲壽司女王聲請破產。

投訴人：「（之前）是朋友啦，跟會也跟了很久，已經跟了好幾年了，每次我們要標（會），她就告訴我們說已經有人要標了，說下次再給你們標這樣子。」

查詢判決系統，壽司女王陳報的債權人就有至少30個，但許多人至今還拿不到錢。

破產管理人黃柏榮律師：「我們初步釐清相關的債務，包含銀行欠款、信用卡費以及國稅局欠稅，還有合會債務等。我們呼籲相關未陳報債權的債權人能夠儘速陳報。」

當年壽司女王將日式壽司的美味帶進台灣人日常，如今被債務壓垮，台灣壽司版圖也跟著大地震。

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