有「國民水果」之稱的芭樂富含高膳食纖維與豐富營養素,且台灣一年四季都盛產、方便購買,深受國人喜愛,一名男子曬出一張芭樂照,外皮布滿黑色斑點,乍看下讓人誤以為發霉或被蟲蛀過,令他深深質疑是否還能食用,不料問題曝光後,意外釣出水果攤商現身解惑,更另外分享挑選好吃芭樂的4撇步。
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該名男子於臉書社團「爆系知識家」曬出一張芭樂照,提到該顆芭樂為家人整袋所給,也沒精心挑選過,拆了外層塑膠袋後才發現整顆芭樂坑坑疤疤,且表層還有一堆黑色小斑點,令他十分納悶「這樣的芭樂還能吃嗎?」,深怕食用後對建康有害。
問題曝光後,引出許多人議論紛紛,不過多數人傾向該顆芭樂削皮完仍能吃,「皮削削吃呀」、「我都削皮打果汁」、「也許吃了不會怎麼樣,但賣相不好!(影響心情)」、「可以吃,如果介意外觀,皮削掉就可以」、「可以阿,比較醜而已」、「芭樂:我很醜,可是我很溫柔」、「建議先切半,如果不希望看到半條蟲的話」、「可以吃啊,它只是長雀斑而已啦」。
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而男子的發問更意外釣出水果攤商解釋,芭樂表皮出現的小黑斑俗稱「紅點花」,為寒害所致,由於賣相不佳,只好當作瑕疵品販賣,不過食用上完全沒有疑慮,不用刻意削皮也能安心吃;他另外分享表面凹凸不平、色澤呈白霧色,有俗稱「紅點花」的斑點,與挑選入秋到春天的2種芭樂最甜、最好吃。
實習編輯/李佳諺
cchsu 不懂不要被裝懂的瞎扯,那不是寒害造成,問果農較準!
2021年02月03日05:22
唐 果農說 我還信幾分,商人說的話可信度?
2021年02月03日05:07
Jean 甜不甜有證實?
還是故意這樣講,好讓賣相不好的芭樂能快點賣出去?
2021年02月03日05:26
Wen麗 ……喔……
但沒特價時,
我還是要挑外觀完好的……
2021年02月03日18:44
Willy Liu 芭樂要甜就是買白霧白霧的,放軟一點就會甜,而且吃這樣的芭樂重點就是在吃芯,跟黑點一點關係都沒有,你買一樣白霧白霧的,表面乾淨一樣甜,而且不用擔心是否發霉,黑點太大點的是發霉,那樣就不要買,也不要吃
2021年02月03日05:56
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