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外食族大腸癌風險高!飲食 3 方法教你降低罹癌風險

Heho生活
更新於 2019年06月21日01:20 • 發布於 2019年06月20日01:50 • 黃玫霖

近幾年有許多藝人因罹患大腸癌而接連離世,讓大家開始關注大腸癌的相關議題。其實大腸癌的發生與現代人的生活型態改變有關,飲食不定時定量、長工時、熬夜晚睡、久坐不動,都是讓自己成為罹癌高風險群的原因。

圖片來源:Freepik

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生活型態改變,以外食族風險最高!

有報導追蹤發現,90.2%的上班族每週工時高過40小時,55.2%有經常性加班狀況。結果顯示,工時過長、久坐、壓力大、晚下班晚吃飯、熬夜晚睡,都是罹患大腸瘜肉的原因之一。而大腸瘜肉就是大腸癌的前身,所以也要提醒有不良習慣的人,最好每年做一次大腸癌檢查。

遠離大腸癌,飲食3方法告訴你

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1. 找可自選配菜的便當店

便當店都會有許多肉和飯,配菜要多挑選瓜果蔬菜,避免選擇蛋白質、澱粉類的食物,像是豆乾、豆皮、蛋等等,要是真的無法選擇配菜,也可到附近麵攤買燙青菜。

2. 多多攝取Omega-3

《英國癌症雜誌(British Journal of Cancer)》最新研究發現,攝取「Omega-3脂肪酸」能預防抑制、阻止大腸直腸癌的癌細胞擴散,並減少發炎和疲倦感。在一般食物上,鮭魚、鯖魚、秋刀魚、亞麻籽油、菜籽油、核桃等食物的Omega-3脂肪酸都非常豐富,能夠增進腸道健康。

3. 用五穀雜糧取代精緻澱粉

五穀雜糧有非常好的膳食纖維,不但容易飽,而且能減少精緻澱粉的攝取量。

米食:稻米、糙米

麥類:蕎麥、燕麥

豆類:紅豆、綠豆、黑豆

其他穀類:玉米、山藥、地瓜、薏仁、南瓜子、核桃

文/黃玫霖

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留言 13
  • Lee Cheng
    自助餐才是恐怖...表面上是色香味俱全,結果... 炸油炒菜?冷凍不知多久的魚肉?有洗的菜?
    2019年06月20日03:32
  • Chris
    如果現在不吃以後就沒機會吃~
    2019年06月20日03:17
  • 小蝦米
    外食族最好找自助餐店,菜色會比較多,可以常變換不同菜色,營養比較均衡,吃得較健康。少吃油炸及燒烤,多吃蔬菜,喝足夠的水,不吃辣、不煙酒、不熬夜,每天早上要有固定排便習慣。
    2019年06月20日03:38
  • 你他媽叫政府修 食安法 而且要執行確實 林北至少降低一半以上風險啦幹 把郎欸嬰那西每料啦
    2019年06月20日03:31
  • 李美儀
    很難、就算吃蔬果、外食還有清洗便宜行事、農藥的問題!但是大家都挺忙的沒辦法自己煮
    2019年06月20日03:33
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