記者許正雄／高雄報導
從海外回故鄉在高雄市美濃區擔任英文老師的邱適珩，將童年許下退休後要開書店的願望提前實現，以自己長大的地方為書店命名，透過閱讀改變家鄉，不只賣書，也辦講堂、做文史田野調查，透過文化深耕推廣客庄文化，不僅獲得文化部獎項，也獲得青年局的青創補助。
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書店同業都叫邱適珩「大福」，她從小熱愛閱讀，大學念日文系，研究所念外文所，英日語俱佳。她喜歡看書、收藏書，開書店原本就是她的人生清單，童年時期就發願「退休以後要當書店老闆」；回到美濃家鄉工作時考上外文所，後來因論文難產，索性休學開了「柚仔林合和學堂書店」。
二０一八年她開書店時租下一間老房子，望著眼前家鄉景象，要田有田、要水有水，阡陌鋪陳，小鎮的顏色隨著節氣更迭換季，這是邱適珩
最熟悉不過的家鄉樣貌，於是以柚仔林（合和里的舊稱）加入與講座意義構連的「學堂」，書店簡稱「柚合學書」。
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客家人的硬頸精神和一直謹記在心的「莫忘初衷」，讓行動派的邱適珩不僅身兼英文老師、書店老闆、文化講座主持人、田野調查研究者、策劃Podcast節目《柚誌》，還是客語廣播節目《美濃半夜藍衫講》的共同主持人，讓她多次獲得文化部實體書店發展補助與「青年村落文化行動計畫」獎項，並獲得青年局的青創補助。
邱適珩說，美濃是她生長的地方，有許多美好，也有許多不美好，相信透過閱讀，透過文化深耕與具體轉譯、再現。書店將搬遷到永安路，她在新址將會有一系列「美濃自然地景、人文歷史與在地知識」的文化轉譯；青年局長張以理表示，希望青創補助帶動更多青年回鄉為地方共好，協助在地文化產業扎根。