獨家／買關東煮不附湯？店家規定消費30元 才可喝

不少人喜歡吃關東煮當下午茶，尤其熱湯喝到飽更過癮，不過高雄岡山有一間關東煮店，價格相當便宜，一支黑輪或是米血只要十元，但店家卻規定買不到30元的關東煮，不能喝湯，店家說他們的湯頭是「逆滲透水」加蘿蔔熬的，買不到三十元就喝湯划不來，而其它的店家，通常不會限制客人喝湯。

顧客拿著一百元買關東煮，這家位在岡山的關東煮店，賣的品項都相當便宜，黑輪米血魚板一支都10元，貢丸也是十元一個，但是店家有一個特殊規定，一定買超過三十元才可以喝湯。其他關東煮店老闆vs.顧客：「鱈魚板二支蛋丸二支，（順便給我個湯好嗎？），可以。」

為什麼要買三十元才能喝湯，店家低調不受訪，但是透露他們的湯頭，是用逆滲透水及蘿蔔熬製，湯頭甘甜，如果客人買一支10元黑輪，喝個五碗湯真的划不來。其他關東煮店老闆vs.顧客：「老闆這樣湯夠嗎？（夠夠）」

而記者實測高雄其它家的關東煮店，店家則是顧客買了黑輪米血後，要喝多少湯都可以。其他關東煮店老闆：「吃黑輪都是客人會自動盛湯，所以我們那邊都有寫清湯自取，基本上也不太會去限制客人，要喝多少啦就是約定成俗了，如果有限制的話會不會覺得，這樣子好嗎，其實我們做生意，那當然就是買賣大家互相尊重，不會說特別限定一定要多少錢，才可以喝湯。」

顧客：「你要給客人吃啊，吃黑輪就是要配湯的啊，本來吃黑輪就是要配湯，比較有氣味對。」

關東煮店因為產品的訂價不同，對顧客喝湯的規定不同，顧客要購買前最好要看清楚。

（封面圖／東森新聞）

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