南投縣政府規劃行銷地方特色美食,來宣傳縣內各地特色及文化采風,縣長許淑華也化身饕客試吃推薦原住民的風味餐廳,首站就來到仁愛鄉南豐村的一間返鄉青年所開的田園餐廳協助宣傳。希望藉由美食來帶動觀光人潮,也能讓大家看見部落的傳統文化,成為行銷南投縣的亮點。
縣長許淑華專程來到仁愛鄉的南豐村,來協助推廣原住民美食,並且也鼓勵餐廳主廚也是返鄉青年的王孝良,在後疫情時代也能繼續加油推廣精心設計的原住民風味料理。
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▲南投縣長許淑華推薦原住民餐廳與美食,協助部落行銷觀光/記者金芸亘攝
縣長許淑華上任後,除了用心推動政見,也相當關心部落觀光發展,因此希望透過宣傳部落餐廳與原住民風味餐,來吸引遊客上門,幫助部落來振興後疫情時代的產業發展,穩定經濟也留住人才。
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用天然香料以及部落食材,經過廚師王孝良的用心烹飪,成為好看好吃又天然健康的風味餐,讓縣長許淑華與副縣長王瑞德等縣府長官都吃得非常稱讚,並推薦南投鄉親都可以親自來吃看看。