祖傳三代 老街傳統小吃在地人推薦  三峽肉粽王 三峽銅板美食 三峽老街

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來到三峽老街之旅最後一站，說實在大嬸已經吃到肚子快炸開～胖哥跟肥弟卻說，

還好ㄟ！還想再吃！！那就帶他們到『三鶯土樹美食突擊隊』團長

推薦小吃中的一家，在地人團長推薦了很多家，大嬸只找到這家『三峽肉

粽王』哈！我是路癡咩！只會直直駛＝＝"而且人一多～整個眼都花了！！

聽說這裡原本是賣意麵打響名號，後來研發出屬於自己特色的肉粽後～肉粽就

成了店內招牌。這麼厲害！！我們愛吃肉粽的一家人，當然要來吃看看囉！

店內空間還蠻大～但是只有四、五張內用桌。

三峽肉粽王販賣的麵食種類繁多，另外還有滷肉飯與湯品。

來到三峽肉粽王前～我們一行人已吃過放鬆鬆餅、肥隆的店、後街冰菓室，

肚子實在是不哩啊飽～所以大嬸就少少的點了兩顆肉粽跟一碗小意麵。

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燒肉粽在上桌前工作人員會先問是否加醬，肉粽上桌可以看出是誘人的北部粽～大嬸是北

部、南部粽都喜歡。我本身就是個肉粽、南部米糕、筒仔米糕、油飯都很可以的糯米控。

它們家的肉粽醬料是鹹辣、鹹辣～辣度很低的那種，我覺得不用加會更好！但是胖哥卻說

它們的醬料好吃，為肉粽錦上添花～我是覺得畫蛇添足啦！（喂～）所以每個人的口味

都有差異，這個部份就是最好的證明。北部粽本身就有它的鹹度，內餡也都另外炒過、滷過～

所以加上醬料對我來說就太鹹，如果這醬料是甜甜辣辣那種，那就會是我的菜惹！！

這樣一顆＄35元～裡面包了赤肉、滷肉以及香菇、金鉤蝦等～如果端午節需有購買肉粽的

朋友們應該知道這款內餡豐富卻只要35元的肉粽是很搶手、要排隊排很久的那種！而且肉粽

吃起來米粒Q彈、鹹香有味，內餡更是不遑多讓～滷肉入味口感軟嫩，赤肉彈性佳不乾柴。

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▦ 乾意麵（小）NT$35▦

說實在大嬸已經飽炸了～可是既然來了它們家的招牌之一沒嚐過又覺得很

遺憾！只好意思、意思來份小碗的乾意麵，乾意麵上桌～滿滿的肉燥

與青菜，攪拌過後入口～咦！並沒有想像中重口味ㄟ～味道還挺清新，整體

鹹度也不高～搭配著彈牙的意麵，明明飽炸的我還是兩三下就吃光了！！

這一趟老街之旅在此劃下句點囉！不過回程還是不免俗的帶伴手禮回家，

畢竟這次老街之旅的贊助商花董～大方給我們母子四人摳摳，來老街

吃吃喝喝，還是要帶一盒他愛的金牛角回家，我買了＄290的金牛角，隔

天早上就剩紙盒～嗯！可見金牛角在我們家很暢銷！！就降子囉～掰

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