不必另外花大錢買一堆保健食品來吃,美國最新研究發現,每天喝兩杯紅茶,就能降低各類疾病的死亡風險,最棒的是,熱的、冰的,加糖加奶,怎麼喝都有效果。
美國國家衛生院(NIH)最新研究指出,每天至少喝兩杯紅茶,就可讓人更長壽、更健康。
該研究8月底發表在權威醫學期刊《內科醫學年鑑(Annals of Internal Medicine)》,研究發現,喝紅茶的人對於任何原因的死亡風險,都在中低水準,包括心血管疾病、缺血性心臟病與中風在內。
過去不乏喝茶有助延年益壽的研究證據,但主要都是針對亞洲人常喝的綠茶,英國人最常喝的紅茶,研究不多,結果也分歧。
這項最新研究指出,紅茶的益處與綠茶相似,多喝紅茶可以做為健康飲食的一部分。
懶人好消息!紅茶怎麼喝都行
美國國家衛生院旗下的國家癌症研究所(NCI)研究人員,自英國生物樣本庫(UK Biobank) 裡498,043英國人當中,選定40歲到69歲的人士進行分析評量。
受試者回答問卷,告知喝茶與生活習慣。然後研究人員再與全部死因的死亡率比較。研究追蹤受試者大約11年,結果顯示每天至少喝兩杯紅茶的人比完全不喝紅茶的人,死亡率較總體死亡率,低9%到13%。茶喝得多的人,死於心血管疾病、缺血性心臟病與中風的比率也比較低。
研究也發現,受試者怎麼喝他們的茶,效果都一樣。冷的、熱的、有沒有加牛奶或糖,個人代謝咖啡因的快慢等等,全不影響紅茶幫助長壽的功效。
份量方面,每天兩杯紅茶就能享受到保健的優點,多喝雖不見得傷身,但也不會帶來更多益處。
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紅茶的好處在多酚、類黃酮
美國洛杉磯加州大學醫學中心資深臨床營養師修奈斯(Dana Hunnes)表示,紅茶含有很高的多酚和類黃酮,能夠降低氧化壓力與炎症反應。應該是茶裡的這些植物營養素和化合物的作用,降低了各種死因風險。
她說,身體的炎症反應(發炎)被認為是心臟病、中風和糖尿病等許多健康問題的原因。
心臟病預防醫學專家赫許(Benjamin Hirsh)醫師也說,氧化壓力與發炎,破壞人體細胞,最終可能導致癌症。
修奈斯強調,「我們吃什麼、喝什麼、消化了什麼東西,對炎症反應有很明顯的影響。這也是為何現在有很多健康問題,被認為是與營養有關的慢性疾病。」
如果我們的飲食富含由植物產生的植物營養素這些化合物,可以增進免疫力,修補細胞損傷,保護細胞免於損傷。赫許說:「多酚與類黃酮,功效和蔬菜水果相似,幫助減輕炎症反應,強化對細胞的保護。」
也是心臟血管專家的明茲(Guy Mintz)醫師還提到,攝取紅茶裡的植物營養素有助改善血管功能,降低壞的膽固醇,並且更能把胰島素敏感性調控好。
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別喝太多,小心脫水
雖然此一最新研究下結論,紅茶是健康飲食,但專家說,必須強調的是,需要更多的研究來看其他族裔的人口是否也能同樣受益,因為這研究的對象絕大部分是白人。另外,也該有更多有關生活型態和基因是否會影響喝紅茶功效的研究。
專家提醒,雖然研究支持喝紅茶有益健康,並不代表每個人每天一定要上喝好幾杯茶。茶有許多咖啡因,喝多少要聽自己的身體怎麼說。茶也是一種利尿劑,喝太多小心脫水。
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小泰的舊門號 我自己的經驗是這樣,以自己的拳頭容積為標準,大概2~4個拳頭容積就ok了,差不多500ml~1000ml,而且,還要搭配相同體積的白開水,感覺身體比較舒服,還有,睡前4小時前喝完,因為我的體質容易失眠,還有,鼻頭很容易出油。
我習慣喝無糖的,喝完茶後,舌頭也容易有舌苔,也沒有每天喝,天天喝也是會膩,最重要的是,
當要開車上高速公路或是開車沒機會上廁所的時候,我都很後悔一個小時前喝了一堆紅茶,喝紅茶挺開心的,當臨時有事要開車,又剛好沒機會上廁所又剛好下雨,不得不開冷氣,要不然檔風玻璃老是起霧,又沒順路遇到可以放鬆上廁所的地方,憋尿有兩種,喝茶跟喝白開水,那個感受不一樣。喝茶過度也有可能產生反效果,每個人的新陳代謝跟消化能力與其他各式各樣的體質都不一樣。
就算在家裡沒事幹,紅茶喝太多,胃也是不舒服。
2022年09月08日16:47
簡文祥 這種茶類報導太多了,乾脆一紅一綠好了
2022年09月08日18:45
夕雨飛揚 綠茶抗氧化,紅茶能養胃,以上
本身是賣茶的,自己天天喝
2022年09月09日02:44
Latte0❄🍼 我喝超多,還不是膽固醇300多靠脫藥來降。我還沒吃肉咧~
2022年09月08日07:59
js 現在越來越多,疫情後,心照不宣了,莫名奇妙的身邊人,突然死了,意外事故了,珍惜當下啊!誰都不是無常的過客!而是無常的相伴者,寒冬起注意猝死,年末時注意意外事故,願大家都平安健康
12月07日02:21
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