吃雞排要切or不切？　饕客神解「正確吃法」：竟然有這招

炸得金黃酥脆、香氣四溢的銅板美食雞排，不僅是饕客喜愛的國民小吃，也是觀光客來台指名必嚐的品項之一。近日，就有網友在 PTT 女孩版提到，吃雞排時究竟要切片還是不要切片？貼文立刻引發網友兩派論戰，釣出內行人神解正確吃法。

原 PO 以「雞排該不該切塊」為題，貼文提到自己吃雞排時習慣不切，總覺得切塊就會失去雞排的初衷，因為切塊後雞汁會立刻流失，咬下去就沒這麼多汁，因此自己主張吃雞排不切塊，笑稱「切塊雞排退散！」並好奇詢問廣大鄉民，吃雞排都習慣切還是不切？

▲有網友在 PTT 女孩版提到，吃雞排時究竟要切片還是不要切片？貼文立刻引發網友兩派論戰，釣出內行人神解正確吃法。（圖／翻攝自 PTT ）

貼文一出，隨即引發網友熱烈討論，紛紛回應「切，好吃的就會好吃」、「切，比較方便食用」、「要切不要辣」、「在家吃不切，外面吃會切」、「不切」、「喜歡切過的，用竹籤一塊一塊插起來吃」。

對此，有內行人指出正確吃法「像派克那種的話建議別切，但如果是像便當店那種我會切」、「手撕就能減少肉汁跑出來啦」，讓網友驚呆直呼「竟然還有這招」；不過，也有人認為「切，因為都不是雞汁，只是反覆炸的回鍋油」。（編輯：賴詠璿）