手搖杯裝珍珠冷麵溏心蛋 挨批像餿水

國際中心／綜合報導

台灣的珍珠奶茶近年在日本又流行了起來，不光喝珍奶成為潮流，一些業者還用珍奶衍生創意料理，不斷拓展新吃法，讓人眼睛為之一亮。台場一間名為「二代目 博多だるま」的拉麵店，就搭上這股珍奶熱潮，推出「珍珠冷麵」，吃法是用「吸」的。

▲日本人發明了「珍珠冷麵」，可以用粗吸管吸。（圖／翻攝自Twitter, @clifehack）

位於日本台場「東京拉麵國技館舞」內的店鋪「二代目 博多だるま」於夏季推出一款限定拉麵，把冷麵佐以湯汁、珍珠、溏心蛋與山藥泥，放進手搖杯再插支大吸管，可以讓顧客邊走邊吸。毒舌的網友紛紛表示：「這是珍珠麵線吧！我不行」丶「名字還不錯…但一看樣子就無法接受」丶「好精緻的廚餘」丶「沒有胃口」。

▼▲整杯味道是鹹的，但珍珠帶有一點甜味。（圖／翻攝自Twitter, @clifehack）

也不乏正面迴響：「看起來不錯」丶「用手拿著感覺很方便」丶「真的可以用吸管吃麵條嗎？」丶「有機會想試」丶「珍珠的口感跟冷麵應該蠻搭」丶「看來好像很好吃」丶「太有創意！要加葱和薑末」。

▲一杯1,000元日幣，約台幣300元。（圖／東京ラメーンタル）

這杯「珍珠冷麵」雖然是做成飲料的樣子，裡面看起來像紅茶的深色液體，實際上是鹹柴魚湯，上面還滴了芝麻油。品嘗過的網友表示：整杯都是鹹的，是有嚼勁的冷麵，珍珠還帶有一點點甜味，但是「吃過覺得不太行」。

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