(中央社記者趙麗妍台中24日電)台中市頂級和牛燒肉餐廳EMPEROR遭查獲過期肉品、食材,衛生局依法開罰;食安處又接獲另1家位於勤美商圈的頂級和牛燒肉餐廳,涉嫌儲存逾期肉品,此案目前檢調介入偵辦。
台中市食安處今天透過文字稿說明,4月16日接獲檢舉,1家位於西區勤美商圈的和牛燒肉餐廳,涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期,目前已移由檢調循線偵辦。
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食安處說明,初步查獲逾期品項,現場已立即封存;涉及刑事犯罪部分,後續衛生局將密切配合檢調擴大深入查辦,共同把關食安,維護市民健康。
日前,台中市衛生局查出和牛燒肉餐廳EMPEROR,店內存放逾期肉品,以及過期醬料、冷麵、飲料等食材,遭勒令停業,衛生局更重罰新台幣144萬元。
今天再傳出勤美商圈有另1家頂級和牛燒肉餐廳也存放逾期肉品,檢調介入偵辦;據了解,此家和牛燒肉餐廳頗有知名度,雙人套餐要價4000元起,店內由日本師傅坐鎮,標榜使用進口黑毛和牛。(編輯:陳仁華)1130424
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++ 「御帝和牛燒肉」去年暑假才開幕,營業至今時間不到1年,主打鹿兒島直送黑毛和牛,與「和牛EMPEROR」相同都有日本師傅坐鎮,以及桌邊代烤服務,雙人套餐要價4千元起,被稱為「勤美必吃」燒肉店。
04月24日12:56
🐳蜜桃 高級餐館 … 都在 呷人夠夠 …
04月24日12:56
學文 這是不公開的事實啦⋯⋯食安問題層出不窮抓不完的
04月24日12:56
Jay 求公布店名。。。
04月24日12:55
Meng li 哪來那麼多和牛
04月24日13:01
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