文、攝影/部落客金寶貝
我跟另一半很常去吃日式料理,我們也很喜歡去吃日式定食,日式定食很豐富,一份定食裡面,有前菜、主食、主菜、湯品、甜點,種類很多,好像什麼都吃得到。位於台北市雙城街的金の箸日本料理(下稱:金箸),也是我們常常去的餐館,主廚會烹飪很傳統的日式家常料理,也有些台式菜餚可以選擇,我們就來看看,金寶貝又吃了哪些好料吧。
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登登,今天點香煎牛小排定食,配菜有白綠花椰菜、干絲、味噌湯、蒸蛋,甜點是綠豆仙草湯,種類是不是很豐富呢?看了就很舒服。
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牛小排軟嫩,又有點韌度,口感很好,牛排又酥酥香香的,搭配芥末很開胃,搭配蒜片也很香。
這是另一半點的薑燒牛肉,搭配白飯,看起來就很美味,吃起來也真的很好吃啦,我覺得比牛小排更下飯。
蛤蜊味噌湯,蛤蜊還滿多顆的,湯汁非常鮮美,冷冷的天氣來一碗熱湯真棒。
甜點 綠豆仙草湯,我覺得太甜了,螞蟻人應該會很喜歡。
鱈魚肝,我們另外點的菜,鱈魚肝吃起來很新鮮,沒有腥臭味,搭配黃瓜蔬菜,很爽口。
炒菠菜,這也是另外加點的,因為我們擔心蔬菜量太少,所以加點,這道菜很台式,清炒大蒜,很好吃喔。
金箸是走懷舊路線的日式定食店,很有家庭氛圍,店家的牆面上都是顧客的簽名,看起來有點髒亂,不過,感覺得出來客人很多,而且人情味十足。
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