鹿谷鄉農會嚴格把關比賽茶品質,動員33位評茶師分成六組進行初審工作,每一組都有資深前輩帶著年輕評茶師,農會希望藉此傳承經驗和技巧,近年來有許...
鹿谷鄉農會嚴格把關比賽茶品質,動員33位評茶師分成六組進行初審工作,每一組都有資深前輩帶著年輕評茶師,農會希望藉此傳承經驗和技巧,近年來有許多年輕成員加入,在評審的過程中除了更加瞭解比賽茶的滋味要求,也能提升製茶的技術。