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調酒只會加汽水?酒吧2款調飲秘方曝

NOWnews 今日新聞
更新於 2023年05月23日03:02 • 發布於 2023年05月23日03:02 • 記者鍾怡婷/綜合報導
▲酒吧公開調酒秘方,火龍果風味Red Bull可加入琴酒、接骨木糖漿、檸檬汁。(圖/記者鍾怡婷攝)

[NOWnews今日新聞]不論是居家調酒或是酒吧調飲,不少民眾都會加雪碧、可樂、原味Red Bull等,而近期Red Bull更是宣布「火龍果風味」的限定口味,將成為永久販售的常規品項,其莓果香氣和甜而不膩的特性,加入琴酒、伏特加秒變甜而不膩的特調,對此,業者也與數間知名酒吧合作,推出期間限定特調,並且公開調飲食譜,在家簡單動手調!

第一款是無酒精的「Red Bull Twist」,以火龍果的Red Bull加入小黃瓜跟檸檬,清新順口的食材來彰顯其風味,在飲用前品嗅迷迭香,更是提升味覺享受。作法:氣泡水30ML加入10ML小黃瓜糖漿、檸檬汁13ML,最後倒入約半罐Red Bull火龍果風味,還可以選擇加入小黃瓜片、迷迭香等裝飾。

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▲無酒精的「Red Bull Twist」,以火龍果的Red Bull加入小黃瓜跟檸檬。(圖/記者鍾怡婷攝)

有酒精款的大人限定「Red Bull GIN」甜莓果味來中和琴酒原先尾韻的辛口,再搭配接骨木花淡雅的香氣,讓人充滿能量,喝琴酒時多準備糖漿、檸檬汁、Red Bull等3款材料,輕鬆升級成高級酒吧風味。作法為:將琴酒45ML加入15ML接骨木糖漿、檸檬汁15ML,最後倒入半罐Red Bull火龍果風味後攪拌即可。

調飲除了可以買回家動手做外,業者也與知名酒吧及餐酒館合作,包括你覺得呢餐酒館、IMAGE inhouse、酒樂Cafe、RUFF Nightclub、BARCODE、双喜 Cié Cié Taipei、公海Gong High、X-CUBE及18TC,也能點得到Red Bull Green Edition能量調飲。

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喜歡特調酒飲卻懶得動手也沒問題,台虎今年夏天推出「再酸也莓檸酸」以爆量莓果泥注入清新檸檬,同時「臺式檸檬沙瓦」使用屏東九如檸檬純天然釀造,都將強勢復刻重回超商,清爽刺激、消暑開胃的兩款啤酒,少了經典啤酒的苦澀小麥味,用前所未有的爽勁酸度,一掃積攢許久的負能量!

▲臺虎推出極酸啤酒「再酸也莓檸酸」、「臺式檸檬沙瓦」。(圖/臺虎提供)

※【NOWnews 今日新聞】提醒您 酒後不開車,飲酒過量有礙健康!

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