5點到等3hrs！　百人搶排名店「鳳凰酥一買50盒」

中秋節前夕，蛋黃酥、流心酥買氣夯，有業者產能因此增加2成，而先前店休18天的新北鳳梨酥名店，週日重新營業，一大早就大排長龍，頭香凌晨5點就到，有民眾一買就是50盒，甚至連韓國人、香港人都來朝聖。

店員手忙得停不下來，大袋子裝好裝滿，因為民眾一買就是10盒起跳，位在新北板橋的小潘蛋糕坊，連休18天消化訂單之後，15號早上8點重新開門營業，雖然現場只賣鳳凰酥，不過還是有許多人，趁著中秋節前，週日起個大早來搶排。

民眾：「我們從林口來(買了)50盒，我要送我朋友跟客人。」

民眾：「(我從)韓國韓國(來的)，(預算是)新台幣2千元。」

記者劉育瑄：「人龍到底有多長實際帶你來看，可以看到從門口往右手邊一看，這人龍是幾乎排了上百公尺以上，而且還繞了一圈直接排到了這裡。」

行李箱椅子都沒缺席，排累了就坐一下，除了有民眾大老遠，從台南趕來搬40盒回去，甚至連韓國人香港人都來朝聖，而頭香凌晨5點就到現場排隊，另一頭除了名店，台北犁記、佳德糕餅，中秋節前一個月開始，人潮就沒少過，就連三統漢菓子，也掀起買氣。

店家鐵門都還沒完全拉上去，民眾就在門口排起長長人龍，許多人瞄準流心酥下手，業者表示中秋節產能增加2成，整體業績也比2023年成長2到3成，蛋黃酥更早早就銷售一空。

生產線日以繼夜趕工，不讓傳統名店專美於前，量販店大潤發也出奇招，祭出巨無霸蛋黃酥，和常見的蛋黃酥外觀一樣，但就像照了放大燈，大了10倍左右，幾乎是個小蛋糕的大小，在網路上掀起熱烈討論，成功在佳節前衝一波買氣。

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