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不沾鍋、鑄鐵鍋該用哪種菜瓜布?科技海綿為什麼不能用在廚房?史上最詳盡菜瓜布挑選指南!

幸福空間
更新於 2023年01月28日03:00 • 發布於 2023年01月28日03:00

菜瓜布是居家必備的清潔好幫手。但你知道挑選菜瓜布也是一大學問嗎?常常有人會疑惑菜瓜布可以刷玻璃嗎?菜瓜布可以用在不沾鍋上嗎?今天為大家簡單科普菜瓜布,讓你下次到賣場,面對琳瑯滿目的菜瓜布,也不再感到困惑。

我們可以根據菜瓜布的顏色、材質,去判斷適用的地方。一般來說顏色越深,材質越堅硬,代表它金剛砂含量較多,有一定的清潔能力,可以用在較嚴重的髒污或油垢上。但通常材質越堅硬的菜瓜布,會有較強的刮除力,不適用於有塗層的鍋具,例如不沾鍋、琺瑯鍋等。相反顏色越淺,材質越柔軟的菜瓜布,金剛砂含量較少,清潔力一般,但是適用於大多數鍋具,比較不挑材質。

第一種:海綿菜瓜布

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1.黃綠色經典菜瓜布

這種菜瓜布是家裡最常見,也是餐飲業最常使用的款式。黃色面是聚氨酯棉,材質非常柔軟,起泡性高。而綠色面是硬性不織布,含有金剛砂,用來清潔較嚴重的髒污。這種菜瓜布既有清潔能力,材質也不會過硬,適用於大部分的廚房清潔,是家裡必備的一款。但要注意,綠色面因為含有金剛砂成分,所以不適用於玻璃、陶瓷或琺瑯鍋等。

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(圖片提供/HoHo好服務、好生活)

2.木漿海綿

木漿海綿是由木漿製成的薄型海綿,材質柔軟,適用於所有鍋具,不但吸水力強,還可以深入髒污死角。但因為不含不織布或金剛砂成分,所以只能清潔一般髒污。

(圖片提供/HoHo好服務、好生活)

第二:科技海綿

科技海綿是由三聚氰胺和甲醛組成的,利用物理的毛細現象對物體表面污垢起到強大吸附作用,達到清潔目的。由於三聚氰胺是致癌物質,所以科技海綿不能使用在食用容器或是用熱水浸泡,這麼做可能會揮發有害物質。

但是科技海綿擁有強大的清潔力,所以我們可以用在非食用的地方,像是清除浴室水垢,或是殘膠等。另外也不建議把科技海綿用在帶有烤漆或亮面的物件上,因為它超強的刮除力,可能會導致物品掉色。

(圖片提供/HoHo好服務、好生活)

第三:不織布菜瓜布

這種菜瓜布是雙面不織布,有較高含量的金剛砂,清潔能力高,特別適合用來清除油垢。像是清潔抽油煙機的零件或是瓦斯爐爐架,都會有不錯的效果。但要注意的是,這種菜瓜布含有較多的研磨分子,建議盡量用在外鍋。

(圖片提供/HoHo好服務、好生活)

第四類:鋼刷

鋼刷無疑是材質最堅硬,清潔能力最好的。尤其去除油垢效果最明顯,所以一般會用它刷燒烤架、鍋底或是或是抽油煙機內部的風扇。不建議用在內鍋,或是不沾鍋,因為它材質堅硬,會把鍋具的塗層帶走,不沾效果會大打折扣。

(圖片提供/HoHo好服務、好生活)

Tips 菜瓜布日常保養

1.每4~6週要更換一次。

2,用完要風乾避免發霉。

3.可多利用瀝水架或收納架方便排水。

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留言 2
  • 木(Wood)_奶爸ing
    科技海綿用完再好好洗一次,這樣還會有三聚氰胺殘留?
    2023年01月30日16:09
  • 高國鼐
    錯誤不少 至少甲醛和三聚氰胺搞反了,甲醛才是致癌物,三聚氰胺是有低毒性
    2023年01月29日04:58
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