今日分享這道香辣蠔油炒蘑菇雖然沒有肉類,但光是用蒜和辣椒爆香就已經令人嘴饞不已,加入蘑菇味道更鮮美,非常適合減肥期間吃的料理,趕緊學起來吧。
香辣蠔油炒磨菇食譜
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/食材清單/蘑菇、蠔油、大蒜、辣椒、白隻嗎
1.蘑菇洗乾凈切片,大蒜和辣椒切小塊放置在一旁備用。
2.熱鍋下油,翻炒大蒜和辣椒,炒出香味後加入蘑菇翻炒。
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3.蘑菇炒軟出汁後,加入適量蠔油和少許調味粉。
4.大火收汁後灑上白芝麻就完成了喔!
Tips.如果想要跟豐富的口感,可再加入喜歡的蔬食,例如青花菜、紅椒、玉米筍、小黃瓜、四季扁豆等等,風味會更棒喔!
是不是超級簡單!五分鐘快手低脂餐,想有效瘦身趕緊學起來!
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