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減肥必看!10種純天然「吸脂肪食物」刮油燃脂、越吃越瘦,體重停滯期最推薦 | 柯夢波丹

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更新於 08月07日05:12 • 發布於 08月07日05:02 • Amanda Peng

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減肥是女人一輩子的課題,想維持身材或是降低體脂、體重,除了要搭配運動也要兼顧營養均衡、蛋白質的攝取,「吃對食物」也是非常重要的!

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「純天然吸脂肪食物」越吃越瘦!

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攝取超過身體需要的熱量時,這些熱量就會轉變成脂肪存在身體,長時間累積下來就會體重超標……。比起吃完飯在狂灌油切綠茶,營養師推薦15種純天然的「吸脂肪食物」,取代大魚大肉更可以幫助燃燒脂肪,長期吃還能降低血脂跟膽固醇。

透過天然吸脂食物,適量地吸收多餘的脂肪,進而幫助控制體重。這些「吸油食物」取得容易,而且沒有什麼限制跟技巧,很適合體重停滯期的朋友試試。
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「吸脂肪食物」:亞麻籽

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減緩體內脂肪堆積

亞麻籽能幫助控制血糖,更含有Omega-3脂肪酸,可以減緩體內的脂肪沉積。它和奇亞籽還有同樣富含膳食纖維,100g的亞麻籽就可滿足一日的纖維攝取量。

而亞麻籽所含的水溶性纖維,也有助於降低膽固醇並預防高血脂症。但要吃這種高纖食物要小心,以免便祕,記得搭配大量的水,才能幫助排便、避免脹氣。

「吸脂肪食物」:蘋果

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減少內臟脂肪、抑制脂肪吸收

日本流行「早餐吃蘋果減肥」,蘋果本身是水果,有天然的甜度但熱量低,在加上它含有多酚、果膠。多酚有強力的抗氧化效果,能預防脂質氧化,促進血液循環,還能減少內臟脂肪,抑制脂肪吸收。果膠也有預防體內糖分、吸收脂肪的特性。

「吸脂肪食物」:番茄

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美容蔬菜!有助分解脂防

小顆番茄屬於水果,糖份跟熱量較高,但含有維他命C對美容有幫助。而大顆番茄屬於蔬菜,相對熱量比較低。

大番茄含有豐富茄紅素,可以幫助防止曬傷,保持肌膚的含水量,還有抗氧化防止老化效果,對皮膚的健康很有幫助,另外它有一種左旋肉鹼成份,有助分解脂肪。

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「吸脂肪食物」:鮭魚

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「天然優質脂肪」幫助體內脂肪代謝

鮭魚的含有蛋白質、Omega-3 脂肪酸,是能幫助燃脂的好油,營養師更透露「多攝取好的油脂,才能幫助體內脂肪代謝」。另外鮭魚還可以促進新陳代謝,調節身體機能。

這些有益且天然的優質脂肪,可以讓你長時間感到飽足。但因為鮭魚脂肪含量較高,健康的脂肪攝取過量攝,還是會讓體重增加,建議成人每週吃2~3次鮭魚就好。

多吃鮭魚 養成Q彈好膚質

更值得一提的是鮭魚有豐富的維生素,粉色色素成分蝦紅素對抗氧化能力特別強,可以維持肌膚的Q彈的水潤,連歐美的凍齡明星維多利亞Victoria Beckham都很愛吃鮭魚。

老公貝克漢David Beckham更爆料老婆「25年來只吃蔬菜加魚類」,鮭魚就是她的魚類首選!

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「吸脂肪食物」:冬瓜

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「改善體脂」減重聖品

冬瓜含有豐富的葫蘆巴鹼、丙醇二酸及鉀元素,這些是對減重瘦身很好的成分。除了基本大家知道可以消除水腫,還能提升人體新陳代謝,抑制人體內的醣類轉化為脂肪,是對「體脂」改善試很友善的食物。

加上本身熱量很低、水分佔97%,被稱為刮油的聖品。在減肥期間適當食用,有助於燃脂瘦身。但因為食性較寒,比較適合在夏季吃,也要記得不要過量喔!

「吸脂肪食物」:花椰菜

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幫助減少脂肪推積

花椰菜是減肥食公認的減脂食物,白花椰、綠花椰都屬於高纖蔬菜,可幫助腸道蠕,高鉀還能消水腫。它還含有胡蘿蔔素和類黄酮,能抑制身體對油脂的吸收,並加速脂肪的燃燒代謝。

低熱量又能減少脂肪堆積,很多人會用白花椰菜取代白飯澱粉,減肥停滯期可以試試這個方法。但要注意!長時間完全不攝取澱粉,人體很可能會進入「休眠狀態」,沒精神、注意力不集中沒活力。

「吸脂肪食物」:豆腐

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高飽足感的燃脂食物

大豆含有卵磷脂,可以分解脂肪,防止脂肪在體內沉積。屬於植物性蛋白,可以補充天然優質的蛋白質、不會對身體產生負擔。豆類也含有大量的可溶和不可溶纖維,可以幫助防止血糖升高,能使熱量燃燒更緩慢且穩定血糖,血糖穩定就不容易感到飢餓,是飽足感高的燃脂食物!

韓星都愛的「豆腐瘦身法」

許多韓星像是宋慧喬、李準基,都是靠吃豆腐減肥,甚至用來取代澱粉變成主食,能吸收蛋白質又低熱量,成功瘦身又不挨餓。

但要注意!這裡的豆腐指的是「未經加工的豆腐」,凍豆腐、豆皮、豆乾跟百頁豆腐,有經過加工、添加物的都不算!

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「吸脂肪食物」:菌菇類

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吸脂、燃脂一次達成

金針菇、香菇、舞菇「菇類」中含有菇類甲殼素(Mushroom chitosan),可以促進脂肪分解,轉換成能量並且燃燒,吸脂、燃脂一次達成。

菌菇類有豐富的纖維跟維生素、葡聚醣,可以增加飽腹感,攝取足夠的纖維跟水,進入人體腸道後還能改善便秘,日本營養師非常推崇「菇類減重法」,對於改善難瘦下來的肚子更是有感!

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「吸脂肪食物」:海帶

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「鹼性食物」養成易瘦體質

海帶、海藻類含有藻酸鹽,它是一種水溶性纖維,可以阻止脂肪吸收。還有豐富的膳食纖維跟碘元素,能加快醣類和脂肪的分解代謝,更可以清除腸道中既有的油脂跟垃圾!

人體體質可以用「酸鹼」來區分。酸性體質屬於「易胖體質」,皮膚鬆弛還會比較難瘦下來。海帶屬於「鹼性食物」,可以促進身體正常代謝脂肪,適當攝取可以改善易胖的酸性體質,減少身體負擔更容易瘦!

「吸脂肪食物」:葡萄柚

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加速脂肪燃燒超易瘦

葡萄柚是公認的減肥聖品,但你知道它還有加速脂肪燃燒的特性嗎!葡萄柚含有豐富維生素、番茄红素和果膠,能幫助提高新陳代謝,可以抑制碳水轉成脂肪,讓脂肪燃燒得更快速。

柑橘類水果也屬於「鹼性食物」,可以改善體質變成「易瘦體質」。葡萄柚又屬於低甜度、低熱量的水果,有整腸、美肌、排除體內多餘的水分……超多好處。

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「聞葡萄柚香」呼吸就能瘦!

另外日本醫學博士更提出「聞葡萄柚香氣」也有助於減重。《不鏽美人》一書中提到, 葡萄柚香氣中的「圓柚酮」能夠活化交感神經,以生成能促進脂肪燃燒的蛋白質。真正達到呼吸就能瘦!

「減重停滯期」還可以做些什麼?

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減肥是一個持久戰,通常一開始會明顯的感覺到體重減輕,如果長期使用同樣的飲食、運動方式瘦身,就容易遇到減重停滯期 (Weight-loss plateau),很可能是因為身體新陳代謝的適應,讓體重停滯不前。
除了可以多吃「吸脂肪食物」改變飲食,以下提供3種方法給大家試試。

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1、增加運動強度、時間

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長時間做同樣的運動、吃同樣的食物,身體會習慣疲累、熱量的消耗也會持平停滯。這時可以增加運動強度,或是增加運動的頻率跟時間,調整有氧運動跟無氧運動的比例,幫身體創造一些新的刺激,克服停滯不動的體重。

2、用新的飲食方法刺激一下

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體重減到一個臨界點時,身體會自動反應「要儲存多一點熱量下來」,所以進入減肥停滯期。這時可以先檢查飲食的蔬菜、蛋白質的比例,還要注意有沒有「不小心」吃加工食物,像是豆干、豆皮等…。

另外網路上也有一些斷食法或是欺騙餐等…,用新的飲食方法幫身體帶來新的刺激。

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3、忽略體重數字,注重「減脂」

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減肥可以從兩個面向來看,第一個就是體重計上的數字,「減重」減掉體重。除了體重的變化,更深層的是「減脂」,透過測量體脂肪,減少體內的脂肪、增加肌肉量。也可以做點小運動雕塑身型、改變體態,不再執著在體重計的數字!

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網路上各種不同減肥法,但每個人的生活習慣、體質跟需求不同,建議諮詢營養師,或是自己親身試試,找到最適合自己的減肥方法。「越瘦越美」的觀念已經不符合現代人的審美,要搭配運動跟伸展,瘦得健康才是漂亮!

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