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超商巨頭掀手搖飲之戰!全家、7-ELEVEN 各擁哪些策略與優勢?

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更新於 04月18日09:59 • 發布於 04月18日10:00 • 用戶成長中心

國內超商界近日掀起另一波手搖飲之戰!全家及統一超 7-ELEVEN 分別推出新品牌「搖搖茶吧」和「精品茶咖系列」,爭相布局台灣手搖飲市場。全家以 24 小時供應與外送服務為主打,注重果茶風味;7-ELEVEN 則結合東西方精髓,打造高端限量供應。

全家「搖搖茶吧」:專注果茶風味,24 小時供應、外送平台同步推出優惠

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全家便利商店宣布於 4 月 17 日推出全新手搖品牌「搖搖茶吧」,旨在抓住每年超過千億的手搖茶飲商機。去年全家為解決外帶外送時飲料溢出的問題,即斥資 5 千萬陸續於全台 3,500 店舖導入封口機。透過封口設備優勢與既有的連鎖店面網絡,全家得以更積極布局手搖飲市場,力求在競爭激烈的市場中脫穎而出。

新品牌「搖搖茶吧」注重果茶風味,首波推出的「柳橙香柚綠茶」、「荔枝貴妃紅茶」兩款清爽新品,不僅口感豐富,更加入果肉,滿足了消費者對於咀嚼口感的追求。這種對口感的關注符合了當下消費趨勢,也展現了全家對市場的敏銳把握。

全家也以便利商店 24 小時不打烊的特點,為消費者提供了更大的便利性。而隨著手搖飲料的推出,外送服務也成為一大亮點。透過 FamiNow、Uber Eats、foodpanda 等外送平台,滿足消費者隨時、隨地享受手搖飲的完整需求。

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為了吸引消費者的注意,全家針對新品推出了一系列優惠活動。從單杯特價到外送平台的買二送一,再到社群平台的挑戰賽,各項活動層出不窮。特別是「搖搖茶吧 Challenge 串聯挑戰賽」,在社群平台引起了熱烈迴響,為新品上市造勢。

7-ELEVEN「精品茶咖系列」:結合東西方精髓,注重高端市場布局

隨著全家宣布推出手搖飲料新品牌,7-ELEVEN 也不甘示弱,於 16 日宣布將推出「精品茶咖系列」,展現在高端飲料市場突圍的雄心。透過結合東西方精髓的理念,以及精心挑選的原料和限量供應策略,7-ELEVEN 力求在國內競爭激烈的手搖飲料市場上攻佔一席之地。

7-ELEVEN 新推出的「精品茶咖系列」不僅融合了東西方的風味,更注重原料的品質。所選用的南投日月潭紅玉紅茶和南投松柏嶺春烏龍,均為精品級在地名茶,由專業茶師監製,確保了口感的細緻和風味的獨特。

為了突顯其精品茶咖系列的獨特性,7-ELEVEN 將推出限量供應策略,僅提供 20 萬杯。這種短缺性的營銷手段不僅能夠創造消費者的購買慾望,還能夠塑造出一種獨特的消費體驗,吸引更多人前來品嘗。

7-ELEVEN 一直致力於拓展高端飲料版圖,其品牌 CITY PRIMA 在精品咖啡領域已建立知名度。這次推出茶咖系列,不僅是對市場需求的回應,也是品牌發展策略的延續。通過持續的品牌精耕,7-ELEVEN 可望能夠在高端飲料市場上獲得更多市占,創造出新的增長動能。

總的來說,全家和 7-ELEVEN 作為國內超商兩大巨頭,分別運用不同的策略和掌握優勢進入手搖飲市場,除了兩大超商的競爭進入白熱化,預期也對國內既有手搖飲版圖產生幾重影響。首先,將進一步拉抬手搖飲市場的競爭激烈程度,尤其可觀察會否促使更多超商或連鎖通路加入競爭。其次,消費者將有更多元的選擇,從口味到價格都將更加豐富多樣。此外,這也將推動周邊設備、相關技術、和產品創新的加速發展,持續提高手搖飲產業的進入門檻。

參考資料:聯合新聞網CTWANT鉅亨網

(本文轉載自《經理人》初稿由 AI 協助撰寫)

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