縣府衛生局昨（26）日上午9點半接獲部立澎湖醫院通報，指稱有3人因腹瀉嘔吐就醫，高度懷疑是食物中毒。由於3位就醫者是一家人，其中2人有嘔吐及腹瀉症狀，另1人腹痛及嘔吐，目前由馬公第三衛生所進行疫調。
無獨有偶，26日下午也有2人因嘔吐腹瀉症狀，緊急到三總澎湖醫院就診；還有數人也因相同症狀自行到診所就醫，究竟有多少民眾因食用花生麻糬而出現疑似食物中毒意外，衛生局已經動員全部人力，兵分多路進行亡羊補牢，全力防堵破口，希望將傷害降到最低。
衛生局除了派人到兩家醫院採集檢體外，同時由食品藥物管理科長林凱逸、檢驗科長蔡文堂、疾病管制科長呂宏志率人到「海沙屋飲料店」查扣花生麻糬，也到製作工廠查扣花生粉等原料和成品，並仔細調查工廠環境衛生、員工健康狀況及生產流程，嚴查是哪個環節出現破口。另外，又調派衛生所人員，針對轄區內發生的案例進行疫調。
據悉，出問題的花生麻糬製作工廠位於興仁社區，販售門市設在馬公市玉山銀行對面的海沙屋飲料店。店家是透過臉書連絡，以團購方式發貨。由於店家是依據顧客訂貨量，在早上八點開始製作，成品約12點完成後立即送到馬公交貨，而「海沙屋飲料店」即是取貨點。
衛生局認為從開始製作到發貨約4個小時，其過程還不致於發生問題，所以目前正朝兩個方向調查，一是諾魯病毒引起的腹瀉群聚，另外就是食物中毒。因此，衛生局針對工廠員工進行手部及清潔採樣，因為手部若有傷口，很可能會感染諾魯病毒，造成食品汙染，導致腹瀉群聚現象。如果不是，那就有可能是食物中毒，具體結果還要等化驗報告。
網路炸鍋後，海沙屋飲料店人員在臉書上留言，說明整個製程及誠懇向顧客道歉外，並表示會擔起責任不會逃避，對於顧客所付款項會全額退款，繳納的醫藥費用亦會給付，若有其他客人食用後發生這樣狀況，請與他們聯繫。
業者表示第一時間檢視整個製作流程，和之前出了幾次團的麻糬製程都一樣，包含麵團製作都是新鮮的，所以研判可能是花生粉原料出了問題。
至截稿為止，衛生局還正緊鑼密鼓調查中，由於所涉環節繁多且複雜，必須等到全部資料彙整完畢，及檢驗報告出來才能公布真相。不過衛生局已通知店家，在事實真相尚未揭露之前，暫停製作食品以免再發生意外。
- 衛生局人員查扣海沙屋花生麻糬。（李三祿攝）
- 店家製作麻糬有花生及芝麻兩種口味。（李三祿攝）