水里青農張耕維堅持栽種有機愛玉，優良品質被一對經營餐廳的日本人夫妻吃到，並且非常欣賞張耕維友善石虎的作法，除了連續兩年採買他的愛玉在日本的餐廳使用，這次更是親自來到水里，還專程前往農會，也希望將水里的優良農產帶回日本做推廣。
從日本親自前來到水里鄉農會參觀了解的日本人夫妻，在青農張耕維的帶領下，參觀充滿水里在地農特產品的里物門市，並透過農會總幹事賴育佑的親自介紹下，來進行詳細了解。
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▲一對在日本大阪經營餐廳的夫妻業者相當青睞產自水里的農產以及友善石虎的愛玉/記者金芸亘攝
這對日本人夫妻在大阪經營餐廳，並且販賣台灣茶與點心，兩年前就因為肯定水里青農張耕維栽種有機愛玉並且友善石虎的作法，持續採買，今年更是專程來到水里希望針對好茶的部分來進一步採購。
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受到日本餐廳業者的肯定，帶給水里鄉農會以及愛玉青農張耕維是很大的鼓勵，夫妻兩人也用實際的購買來表達肯定，並希望未來可以在水里鄉買到更多優質的農特產品，帶回日本做料理。