蔥香醬燒五花(下飯料理)
將五花肉煸香加入蔥段後簡單醬油調味就是一道醬香味十足的下飯菜喔
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食材
- 五花肉, 500克
- 蔥段, 1把
- 醬油, 2大匙
- 鹽巴, 1茶匙
- 白胡椒, 1茶匙
- 飲用水, 適量
料理步驟
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步驟 1：豬五花切條
步驟 2：將豬五花到入鍋中煸出油脂與香氣後倒入蔥段一起炒香再將所有調味料倒入翻炒後加入適量飲用水煮滾後轉中火續煮入味熟透即可
步驟 3：起鍋完成
小撇步口味鹽度可自行調整
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