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食記-大橋頭延三夜市美食推薦-永吉樂羊仔湯屋-一個人的羊肉爐X羊油麵線很特別

愛食記 ifoodie
發布於 2019年01月18日14:01 • 朵利斯

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延三夜市的老字號美食可多著,每一間都有著死忠的愛好者

不過今天要介紹在延三夜市才開幾年的"永吉樂羊仔屋",原先是在新竹關西開店

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後來因某先原因最後在台北大同這裡落腳,讓台北喜愛羊肉爐的朋友一個人也可以享受吃羊肉爐的美味

裏頭的座位不多、店面帶著台灣懷舊風情

******永吉樂羊仔湯屋菜單******

桌上的蒸籠可不是店內有賣小籠湯包、蒸餃的餐點,而是給有點羊肉湯的客人擺放陶碗的器具

麻油麵線-30元

在上頭放了枸杞與淋上了醬油膏,讓"色"看起來更具全

沒有油膩的感覺,麵線不湖不爛

羊油麵線-30

與友人都比較喜歡羊油麵線的表現,鹹度跟香味都比麻油來的更香更重

怕羊騷味的人也可以點,因為吃起來完全沒有羊的存在感喔

仙草羊肉-150元

湯頭是使用蔬果、豬大骨、雞架子、仙草、蔘鬚、當歸、肉桂熬煮

但喝起來的中藥味並部會太強烈,喝起來順口甘甜

羊肉則挑選品質較好的帶皮紐西蘭羔羊肉,本身很害怕濃重的羊腥羶

但"永吉樂羊仔湯屋"的湯頭與羊肉會讓你覺得那是羊肉的香味

清燉羊肉-150元

同樣有脆口的白木耳,溫潤帶甜的紅棗與枸杞,此清燉的湯頭又比仙草來得更有味道些

本身對於肥肉部分還滿喜愛的,因此看見部份帶著肥肉的羊肉塊感到欣喜

沾點店家自製溫和的辣椒醬,真的猶如在吃羊肉爐一般的感覺呢

同場加映"大橋頭延三夜市美食【祥記純糖燒麻糬】芋頭麻糬冰X在地人推薦必吃排隊老店"

永吉樂羊仔湯屋Facebook

永吉樂羊仔湯屋地址:台北市大同區昌吉街117號

永吉樂羊仔湯屋電話:02-2595-5975

永吉樂羊仔湯屋營業時間:12:00~21:00(公休日以官方網站為主)

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