台南美食節 化身偵探一解在地佳餚秘辛

新頭殼newtalk

身為美食王國的台灣，全台各地充滿了各式各樣、各有特色的地方小吃。到底哪個縣市的美食能勇冠全台呢?毫無疑問的，文化古都台南必定是許多人的首選。台南美食遠近馳名，每逢假日都會湧進大批饕客去大飽口福。台南美食堪稱台灣小吃的代表，有鑑於此，台南市於今(21)日隆重推出2017台南美食節活動，敬邀各地民眾來享受台南美食，同時對這些令人食指大動的小吃有更多認識。

美食節除了吃，更有好玩有趣的活動及大獎等著民眾來參與；第一場活動便由「推理要在美食後」實境解謎遊戲打頭陣。「推理要在美食後」以市場美食為主軸，帶與會民眾搜查料理美味的小秘密，挖掘市場私房美食。透過遊戲，台南市政府希望能讓遊客對台南美食文化有更具體的了解。活動首日多組遊客挑戰成功，積分最高的組別除了享受到美食，更勇奪5,000元紅包大獎。

台南代理市長指李孟諺指出，「台南不僅是文化古都，也是台灣知名的美食之都，CNN等國外媒體更將台南封為台灣的美食博物館」，許多在地美味料理都值得品嚐，期望經由美食節，讓大家加深對台南美食的認識，體驗一趟特別的城市旅行。李孟諺也強調，台南許多老闆多因為熱衷於美食，以及對食物品質與料理專業的堅持才販賣美食，期望能透過活動，深入台南當地私房美食，探索料理職人對美食的堅持。同時他也肯定這些料理職人的努力，表示台南美食之都的美譽因料理職人而更加響亮。