食材：
洋蔥 1 顆
鴻禧菇 1 包（杏包菇.雪白菇.秀珍菇也可以）
青椒 2條（或是紅黃甜椒也可以）
青豆仁 一些（如果有顏色就會很漂亮，我剛好沒有）
（紅蘿蔔跟牛蒡絲也可以加但是我今天都剛好用完了ｘｄ）
醬油 1 大匙
味霖 1 大匙
清酒 1大匙（我之前清酒剛好用完，用米酒代用也可以）
糖 1/2 小匙
鹽 1/2 小匙
步驟1：
白米兩杯（大約300g，講究一點可以用泰國長米，我只有用一般白米) 洗淨用濾網濾乾放電子鍋內鍋裡面備用（一定要濾乾不然煮好會太黏，除非你喜歡吃燴飯……）
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步驟2：
把所有的食材整理到適合入口的大小，但建議可以比平常大一點，因為之後都會縮小，洋蔥可以切塊狀，不然最後就會跟我一樣看不到。
步驟4：
加入300ml （跟米的重量大約是抓 1:1 )的白開水或是昆布高湯（建議用高湯會比較有層次）
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步驟5：
稍微煮滾後加入所有調味料拌勻（一般來說這個比例就很香了，你可以先試試看如果不夠鹹下次再自行調整）
步驟6：
整鍋倒入步驟一準備好的電子鍋內鍋後放近電子鍋裡面，滴幾滴麻油，然後勇敢的伸出手指頭按下煮飯（日本電子鍋還會寫“炊飯”），等你的電子鍋唱完歌再悶個20分鐘就可以開動了，吃之前記得翻拌均勻跟你平常吃白飯之前會先翻扮一樣。
