雲林縣書香關懷協會為大眾補健康 十日斗南六房媽紅壇藥膳嘉年華登場

記者陳正芬／雲林報導

雲林縣書香關懷協會迎合民俗節氣「立冬」，十日上午九時三十分於斗南六房媽紅壇舉辦「二○二四全國藥膳嘉年華」活動，提供四神湯、肉骨茶、薑母鴨等料理及養生茶飲，現場更有手作DIY漢方棒棒糖等體驗，邀請民眾一起來六房媽紅壇補冬、顧健康。

雲林縣書香關懷協會邱子耘理事長說，藥膳嘉年華將由阿玉師教導四神湯的料理，現場會有各式各樣的藥膳料理和養生茶飲等，近二十個免費品嘗及體驗的藥膳攤位，更將有台灣漢方創藝發展協會為大家帶來手作漢方棒棒糖，選用海藻萃取糖而海藻也是中藥之一，同時加入枸杞與花旗參，讓小朋友在吃糖過程中也可以保養身體，歡迎民眾與信徒一起來品嘗。

中藥商業同業公會理事長林正中說，時序進入立冬節氣，民眾應「吃好補冬」及「過好補冬」，中藥不再只是年長者的專利，希望從食補和養生切入，讓更多年輕人及都會客群，都能了解現代的補冬方式，透過此次的全國藥膳嘉年華活動傳遞民眾更多對中藥養生的認識與了解，也鼓勵民眾多選用台灣在地中藥材，吃得健康又安心。

六房媽值年爐主林來勤說，很感謝主辦單位來紅壇辦理藥膳嘉年華活動，不僅增添紅壇的光彩，更為大眾補健康顧身體，相信六房媽會保佑大家都平安健康。