土庫鎮有一間手工湯包店,雖然開業僅一年多,不過已經有了許多死忠顧客。業者吳莉蓁表示她原本是一位家庭主婦,幾年前萌生創業念頭,毅然決然勇敢創業;會選擇開湯包店除了考量到土庫沒有專賣湯包的店家之外,她自己也很喜歡吃湯包,也希望將這份好滋味帶給大家,讓饕客們不用跑到外地也可以吃到好吃的湯包。
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▲業者表示他們的湯包皮薄湯多,一口就會爆汁。記者林虹伯/攝
熟練的手法包好一顆一顆湯包,展現好手藝。土庫鎮這間湯包專賣店,還沒到吃飯時間就有許多顧客前來享用,有人一個禮拜前來光顧兩次,有人甚至稱讚這間店的湯包他吃過最好吃的;老闆娘也分享湯包好吃的訣竅與其中的用心。
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▲用筷子夾起湯包,其中的湯汁汨汨流出。記者林虹伯/攝
這間店僅開業一年多就受到許多消費者歡迎,業者吳莉蓁表示,她原本是一位家庭主婦,幾年前有了創業做生意的想法,由於土庫鎮內沒有專賣湯包的店,再加上自己也愛吃,於是決定勇敢創業。她強調創業不分年齡,只要自己努力做、肯定自己、做給家人孩子看,40多歲的家庭主婦也能開啟精采的人生下半場。
▲吳莉蓁強調創業不分年齡,只要自己努力做、肯定自己,40多歲的家庭主婦也能開啟精采的人生下半場。記者林虹伯/攝
土庫鎮的小吃豐富又美味,民眾下次來土庫時千萬不要錯過。