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不只能吃粥!營養師認證「腸胃炎這樣吃好得快」 1圖看止瀉食物清單

常春月刊
更新於 2022年10月07日09:02 • 發布於 2022年10月09日01:30

腸胃炎只能吃粥嗎?其實,只要掌握「好消化的清淡飲食」,以及衡量自己腸道狀況,當然不一定只能吃粥!

腸胃炎、拉肚子 飲食指南

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營養師高敏敏分享,給腸胃炎、拉肚子的朋友飲食方針:

▲可以吃

‧可止瀉(雙向調節)的水果:蘋果、香蕉

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‧水煮清湯類:蛋花湯、清湯麵、粥品

‧好消化的:蒸蛋、吐司、蘇打餅乾

‧少粗纖維的菜:蔬菜的野菜部分

▲避免吃

‧油煎油炸

‧辛辣刺激食物

‧甜食:蛋糕、甜甜圈等

‧高糖飲料:選無糖補充水份可以,但有糖的會影響滲透壓,可能繼續拉

腸胃炎 照顧大重點

高敏敏建議,應多喝水、平衡電解質,尤其一天拉好多次、又像水龍頭一樣的大便,更要注意;此外,孕婦、小孩、老人可補充運動飲料,小朋友則稀釋給予。

然而,腸子已經很累了,不要再加重他的負擔,遵照清淡飲食,少量多餐、減少刺激,可以把一天3餐分成一天6餐(3正餐+3點心),以減少腸胃負擔。

延伸閱讀:
·發燒、全身倦怠小心是急性腸胃炎上身! 用餐「1小動作」防食物沾細菌
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留言 12
  • 我記得粥也有不推的流派
    2022年10月10日22:10
  • 宇晧
    龍蝦鮑魚粥配上昆布燙龍鬚菜
    2022年10月10日16:18
  • 煇堂
    聼營養師說?還是胃腸科醫師說? 腹瀉各有不同的瀉法,處置方式不盡相同。 要對症紓解。
    2022年10月09日10:09
  • 文慧
    腸胃炎最好餓一天,自然就好了,香蕉別吃,吃了拉更多。
    2022年10月09日07:21
  • 吳聲典
    額 蘋果加香蕉 會拉的更嚴重喔…
    2022年10月09日06:30
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