記者許嘉云／綜合報導
器官捐贈供需落差嚴重，直到今天，美國仍有超過十二萬人在等待器官捐贈，但培植技術時常伴隨著道德爭議，不過加拿大有一位生物學家成功避免這個問題，因為他用來培植器官的「母體」不是豬，也不是老鼠，而是一顆不到一美元的蘋果，利用細胞移植方法，先把蘋果雕出耳朵形狀，去除蘋果細胞和DNA，植入人類細胞，竟然真的「長出」一隻耳朵。
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▲由蘋果培育出的人類耳朵。
剪頭髮遇上兩光理髮師，或被對手狠揍好幾拳，耳朵噴血差點掉下來。
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體育主播：「這一拳血都噴出來了。」
耳朵再生技術來的正是時候！
▲加拿大生物學家安德魯。（圖／翻攝自TED）
加拿大生物學家安德魯：「我們隨手挑了一顆蘋果，移除所有的蘋果細胞和DNA，接著在上面植入人體細胞。」
把蘋果細胞換成耳朵細胞，利用蘋果的「纖維支架」讓人體細胞「攀附」而生，最後真的「長出」一隻耳朵。
加拿大生物學家安德魯：「我拜託我太太『請用蘋果幫我刻些耳朵』沒想到她真行，所以我們的實驗室有了些耳朵。」
▲切割成耳朵形狀的蘋果再生器官。（圖／翻攝自TED）
刻成耳朵的蘋果被植入人體細胞，培養成器官，不僅讓失聰者重獲新「聲」而且很便宜。
加拿大生物學家安德魯：「目前商業『纖維支架』很昂貴，而且問題很多，因為它們源自於專利產品、動物或屍體，但我們用的是蘋果，成本只有幾毛錢。」
生物學家安德魯的實驗室，不僅蘋果能生耳朵，還能借蘆筍培植血管、神經。
▲蘆筍培植人類血管／示意圖。
器官培植技術已經研究好幾十年，試驗品從動物變成蔬果，若能順利發展，將帶給外科醫學全新面貌。
