日前有拉麵店業者推出大王具足蟲拉麵,刷了一波視覺震撼,接著又有青蛙拉麵推出,熱騰騰的日系拉麵,放上整隻不切、不去皮的青蛙,吸引許多好奇的民眾朝聖,同樣在雲林北港,前年就曾推「青蛙蛋糕」,隨著這波話題,又再度引起討論,吃過的人直喊「不錯吃」。
廣告(請繼續閱讀本文)
這間店位於北港鎮華興街上,當時北港很容行用「青蛙」做料理,於是他突發奇想,做出了青蛙蛋糕,以蛋糕的基底為戚風蛋糕,為了不讓它太甜過膩,特別配上鹹奶油,配上去頭,但不去皮的煮熟青蛙,為了吃起來不負擔,會放些美生菜、櫛瓜和甜椒,再加上水煮蛋、薯泥來搭配,據吃過的人形容,蛋糕整體吃起來像是營養三明治;而青蛙肉吃起來就像雞肉,整體來說不錯吃。據了解,青蛙蛋糕採預約制,4吋大的蛋糕約600元。
該店業者蘇峯毅分享,像青蛙這像食材,在北港有些人敢吃,有些人不敢吃,大部分的人都可以接受,青蛙在北港都是拿來做成湯,在小吃店很常見,如果朋友問的話,我一定會推薦「青蛙湯」,雖然其他地方也有,但是很難可以吃到一整隻的青蛙。
廣告(請繼續閱讀本文)
k 這倆醫師不簡單!走路兩腳趾才會麻痛,給現高七賢脊椎兩光勳治療,半年開了兩次腰椎減壓又加裝止滑脫器,搞到雙腿極度酸麻痛,腰椎無法支撐身體!再去高長庚饒求診說這要開融合,術前晚還跑來問我你到底怎麼了?刀後症狀更嚴重,笑回:-)你開刀前就是這樣子啦!🤕🤕🤕
2023年07月06日13:37
Ted Wu 苗博雅的綠皮井底之蛙呱呱呱的大叫
2023年07月06日10:02
顯示全部