別擔心失智，哈佛研究:常吃1種水果可延緩大腦退化

文章也可以用聽的

這幾年莓果類不僅被選為超級食物，能讓人更健康，研究還發現，莓果可以延緩大腦老化，研究刊登在《神經學年報》。

據美國哈佛大學自1976年至2001年間，針對全美12萬1千7百名30~55歲的女性護士進行長達36年的生活觀察研究，研究人員先是每4年對這些患者追蹤1次，從1995年起，再針對年紀超過70歲的受試者進行每2年1次的認知功能測試。結果發現，常吃莓果者的認知功能測試表現較佳，心智老化程度平均比少吃莓果者延緩2.5年。

研究人員認為，很可能是因草莓、藍莓等莓果中，富含的花青素和總類黃酮等成分，能修復受損的認知能力，因此，能減緩認知能力的退化，這是首次有流行病學研究，證實莓果類有助延緩年長女性的認知退化進程。

雖然這項研究的樣本全數為女性，但研究人員認為理論上其結果也適用於男性。類黃酮素是天然抗氧化劑，除了莓果類，蘋果、柑橘類水果、茶、紅酒與洋蔥等，都含有這項成分。

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

延伸閱讀：

。讀者來信問:吃降血脂藥易引發失智？神內醫師來解答
。「這1種運動」不只訓練肌力，還能延緩阿茲海默症！ 研究：壓力也減輕了

加入常春月刊LINE@好友，即享更多健康資訊！