鹿肉乾是綠島頗具特色的伴手禮之一，每間伴手禮店所提供鹿肉風味都有所不同，【鹿肉林】是少數主打鹿肉乾的店家，純正鹿肉風味讓人一吃成主顧，獨特口味更是人人喜愛，來到綠島旅遊歡迎來嚐鮮。位於漁港路上【鹿肉林】，是綠島人氣的伴手禮店，獨家口味的鹿肉乾深受民眾青睞，還有多款綠島特色伴手禮可以選購，店家所販賣商品都是跟合法工廠合作生產，保證產品的品質。
「鹿肉乾」是【鹿肉林】招牌商品，使用獨家醃料醃製的鹿肉，鹹味恰到好處，尾韻有著淡淡甘甜味，口味接近牛肉乾，因鹿肉纖維更多，口感上較硬有嚼勁，鹿肉乾比起其他肉乾營養價值更高，有著低膽固醇、低卡、低脂、高蛋白質、高營養價值，是你追劇、下酒零嘴的最佳選擇。
富含天然植物性膠原蛋白的「海燕窩」也是店內的人氣商品之一，【鹿肉林】主打的是熬煮款海燕窩，加入珊瑚草、桂圓、紅棗、黑糖，有著零脂肪、高鈣、高纖的特色，珊瑚草還有豐富的膳食纖維，使得海燕窩不僅好喝還很健康，深受女性愛戴。
「海草蛋捲」與「飛魚香蔥蛋捲」是店內另外兩款人氣解饞零食，將傳統的蛋捲裡，加入綠島特色的海草，讓蛋捲多了股清新香氣，微甜的口味散發出蛋香與奶香，富有層次的鬆脆口感，讓人越吃越涮嘴；另一款則是將飛魚漿與蔥粒融入麵皮中，蔥的濃烈香氣襯托出飛魚的風味。
除了零食點心類，店內還有綠島特產「小管醬」跟「飛魚卵醬」，黃金比例的配方與嚴選的海鮮乾貨，將大海的滋味濃縮在醬料裡，一開罐，海鮮的鹹香與醬料的風味撲鼻而來，不管是配飯、拌麵、料理都很合適，送禮自用兩相宜。
綠島之旅結束，回程別忘了到【鹿肉林】將綠島的好滋味帶回去做伴手禮啊！
【鹿肉林】
店家地址：台東縣綠島鄉漁港路16-3號
店家電話：089672653
營業時間：08:00-23:00
停車資訊：路邊停車
延伸閱讀//台東12家老字號美食推薦！炭火熬煮素肉燥、古法手工豆花必嚐
延伸閱讀//到東部不能沒喝過！花蓮台東必喝6家在地人氣手搖飲
若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：service@warno.com.tw