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夏日喝飲料要注意!這些手搖喝一杯糖量攝取就破錶

新頭殼
發布於 2018年07月23日05:36 • 新頭殼newtalk |張元誠 綜合報導

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夏日天氣炎熱,手搖飲成為人手一杯解暑的聖品,但你知道你喝下去的飲料還有多少糖份嗎?董氏基金會今 (23) 日公開手搖杯飲料含糖、熱量調查結果,糖量部分第一名是許多人喜愛的珍珠蛋糕奶茶,熱量部分第一名則是為紅豆奶茶,一杯700C.C可達789.2大卡,而這些飲料每一杯的含糖量更是成年人每日攝取上限的2倍。

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手搖杯喝起來開心,但標示可能和實際熱量差很大,董氏基金會公布今年5月至6月,針對18手搖杯品牌,31間店面,67款飲料所做的「手搖杯糖量、熱量及廠商標示大調查」,結果發現無論熱量、糖量都很驚人,和實際標示也有不小差距。

董氏基金會指出,現行的糖飲標示法規,僅規定標示添加糖的糖量、熱量,但像是黑糖珍珠鮮奶茶,每杯含糖49克的黑糖珍珠被歸為配料含糖量及熱量可標示為0,民眾根本無法參考,籲應修改標示規範,而以無糖茶為基底的四季春珍波椰因為加入珍珠、波霸、椰果,其單杯含糖量也高達81公克,如果單純標示茶底熱量,也會有誤導民眾的嫌疑。

董氏基金會影養師尤宣文建議,每日飲食中添加糖攝取量不宜超過總攝取熱量的10%,添加糖指在製造或製備食物時加入的糖或糖漿,不包括自然存在食物內的糖,如牛奶和水果,以成人每日2千大卡計算,添加糖所提供的熱量不得超過2百大卡,約50公克的糖。

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台大公共衛生學院教授、立委吳焜裕提到,減糖是國際趨勢,世界衛生組織,已將每日糖的熱量攝取,從不要超過總熱量的10%下降到調降到5%,要達到控糖,最快方式是由讓消費者自行選擇的糖飲標示著手,呼籲政府於糖飲標示,應將配料糖量也納入,才能真正讓民眾自主控糖,也呼籲政府加強對業者進行標示稽查。

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