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桃園中山東路美食-小滷房創意水餃-牽腸掛肚為那樁,創意水餃有新奇

民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
更新於 2019年07月03日07:37 • 發布於 2019年06月02日13:07 • 芽月

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桃園中山東路美食-小滷房創意水餃-牽腸掛肚為那樁,創意水餃有新奇 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

【桃園小滷房創意水餃|芽月女王美食|中山東路非凡大探索膠原蛋白豬皮牽腸掛肚午餐晚餐】

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會知道這家獨特的創意水餃,是我從桃園FB社團發現的
而且非凡大探索也有來採訪過
我是看到他們有很特別的創意水餃
就覺得可以來試試看

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桃園中山東路-小滷房創意水餃

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0975 161 555
桃園市桃園區中山東路32號 (點選這裡開始導航)
11:00~14:00  17:00~20:30
週日公休
停車資訊:附近有付費停車場

這裡離觀光夜市有一段距離
但是比較靠近春日路
附近有不少停車場,開車前來的朋友比較不用擔心

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裡面的位子不多
但是我平日前往的時間都坐滿了人
就沒有拍環境照嚕
不過老闆娘還蠻和氣的,第一次來用餐的客人她都會耐心的介紹自家的產品
感覺就好親切
 

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菜單給大家參考一下
水餃一顆八元雖然價格高了點
但我覺得這是創意,至少人家做出來了嘛~對吧?!

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這邊也有小菜可以自己挑哦
那個豬腳筋很好吃~~

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餐具要自己去拿,旁邊有那個非常辣的辣油
本人又是不怕死去撈了一點點
真的狠辣,不要像我如此白目

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膠原蛋白滷肉飯    20元

其實我覺得這不能叫滷肉飯
它是名副其實的豬皮飯啊
老闆娘一開始還問我敢不敢吃豬皮
敢~~~~~豬皮如果燉的夠透夠軟~好吃的要命哦~

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豬皮是燉的有透有軟
不過我個人是覺得味道不夠
不夠鹹啊~~~後面我又再加了那個「非常辣」的辣油下去
一點點,就真的只有一點點
我吃到滿臉通紅,那個辣後勁很強,想加辣的自己三思一下
 

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小菜我就隨意夾了一些
豬腳筋我個人很推,還蠻好吃的

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蟹膏水餃    一顆/20元

對~我很虛華,我一口氣就點了3顆
因為我怕我拍不好,所以點了三顆起來放

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個頭是沒有特別大,但是很飽滿
建議第一顆吃原味,第二顆再來沾辣油
裡面是真的包蟹膏無誤
而且給的量倒也不少
算是真材實料
嘗鮮嘗鮮即可

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美人湯   25元

所謂美人湯就是用豆腐乳+櫻花蝦
我覺得還蠻妙的
豆腐乳向來就是配清粥小菜的啊
拿來做湯喝起來會不會怪怪吶??

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喝起來還有點像味噌湯耶
裡面也有加了紫菜,配上櫻花蝦
味道還不錯喲

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對~我一口氣點了三種水餃
15顆,我整個慢慢吃完,飽了一整天,連晚餐都PASS了
撐死我!!!

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牽腸掛肚就是大腸頭水餃啦
超妙的耶
豬肉內餡配上大腸頭
可是口感不錯哦,大腸滷的很透
所以咀嚼上沒有什麼問題
還蠻好吃的

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辣妹水餃就是剝皮辣椒+豬肉內餡
這款比較辣哦
我覺得應該除了剝皮辣椒之外還有再加點辣油下去
這個辣度我還可以接受啦~
怕辣的就點別的好了
 

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餃子皮上面有紅點的是漁夫之戀
那個紅點是蝦卵,旁邊是真的有代鮑片,這款吃起來鮮味較夠
但也比較多汁
容易滴的滿桌都是,吃的時候要小心點

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我是覺得這三種水餃都有創意點
但最愛的還是漁夫之戀,牽腸掛肚也好吃又特別
大家可以來試試這種混搭風,挺妙的~~~

聽聽芽月怎麼說

https://www.cythia0805.com/wp-content/uploads/2019/06/REC20190602204748.mp3

 

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