西貢萬韻酒店（The Reverie Saigon）推出精心設計的美食觀光行程「西貢隱祕之味（A Taste of Hidden Saigon）」，將跟隨專業嚮導，體驗四小時內穿梭於胡志明市的大街小巷，深入探索當地豐富多彩的道地美食。
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此行程與 Hidden Saigon 旅遊公司合作推出，西貢隱秘之味將由美食家們帶路，走訪街頭攤位、本地市集、街邊小店和當代精緻料理餐廳，讓人們充分感受越南菜的演變和發展。
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行程的美食嚮導 Linh Phan 是一名來自加拿大的越南裔製作人，致力於探索和記錄當地飲食變化。透過他的指引，人們不但可以品嚐到純正的越南佳餚，更能深度走入西貢豐富多元的美食地圖。行程一共有兩種時段，旅客可選擇早上出發，午餐後結束行程；或是下午出發，晚餐後結束行程。
行程中的最大亮點，即是到Vietnam House 餐廳用餐，是一間由越南裔澳洲名廚Luke Nguyen 在當地開設的首家餐廳，菜色融會了他多年來的豐富烹飪經驗和在越南各地的旅行經驗，讓人品嚐到富有現代元素的越南經典菜餚。
Luke的獨特風格展現在富有現代元素的經典菜餚中，而當中必定加入上乘食材。
西貢隱秘之味強調的不僅是吃一碗河粉、一份越南三明治和體驗戴斗笠帽，也讓人們透過美食，探索胡志明市的脈搏，品味當地文化。
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