岡山籃籗會 大腸麵線撈出蛆

記者王正平∕高雄報導

有民眾反應前往高雄岡山籃籗會市集買一碗大腸麵線回家享用，不料竟發現碗內出現數隻疑似「蛆」的小蟲，在驚嚇之餘還自我解嘲地說，竟「會有蛋白質…」；16日高雄市衛生局據報前往稽查，不過該攤商已自主停業。

據民眾在網路發文指出，到岡山籃籗會市集買了大腸麵線回家，吃到一半發現有不少疑似「蛆」的小蟲，感到傻眼驚嚇，並說「會有蛋白質，繼續第2隻、第3隻，歐麥尬……瞬間我飽了」。

衛生局表示，有關民眾於社群媒體反映岡山區籃籗會某餐飲業者製售之大腸麵線內有蟲，涉食品安全衛生疑慮乙案，局方派員於上午10時30分到達現場，該攤商尚未營業，撥打業者電話3次均未接聽，下午3時再度前往查察，發現該攤商已自主停業。經檢視烹煮器具與盛裝紙容器未見蛆及昆蟲等病媒蹤跡。

惟查察作業區食品容器未離地放置、未有食品從業人員健康檢查紀錄、食材未落實先進先出、清潔用品及食材未分開放置及未有溫度紀錄等多項缺失；衛生局飭令業者限期改善，倘屆期未改善，將依食品衛生管理法第8條第1項及44條第1項規定，裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。

衛生局呼籲業者應依食品良好衛生規範準則加強作業場所、設施設備及從業人員衛生管理，以維護消費者食的安全。