澳洲羊滿為患！羊肉價格崩盤　農家免費送

[NOWnews今日新聞] 由於澳洲養羊省份的降雨量連續3年高於平均，導致羊群大量繁殖，羊肉過剩造成羊肉價格暴跌，一些牧場農民為了節省成本，選擇撲殺羊隻或是直接免費贈送，就是不想再繼續飼養下去。

根據《CNBC》報導，澳洲肉類畜牧協會（MLA）的資料顯示，去年羊肉價格下跌了70%，降至每公斤1.23美元。MLA的分析師表示，澳洲牧羊業連續歷經幾個非常好的產季後，羊群數量增加到7875萬頭，為2007年以來最高峰。

澳洲養羊省份的降雨量連續3年高於平均，有利於牧草生長，進而有助於牲畜的飼養和繁殖。澳洲牧羊協會主席史賓賽（Andrew Spencer）表示，「雨越多，市場價格又好，牧場就越想持續飼養羊群，結果導致數量成長得太多」。

MLA指出，在2020年時澳洲羊隻的數量下探到百年低點，導致羊肉上漲，牧場獲利後大量飼養羊群，又遇到這3年氣候條件絕佳，導致羊群數量暴增。如今市場反轉，且天候也轉向乾旱，澳洲剛過完有史以來最乾燥的九月，炎熱的天氣仍在持續，牧草減少，飼養成本增加，對牧場農民來說等於是雙重打擊。

市場與天候情況逆轉，羊肉價格崩盤，牧場眼見養羊無利可圖，寧願把羊隻送給別人，但問題是沒有多少人會接受羊隻，即便是免費贈與。牧場農民的首選是將羊隻送往肉類加工設施或屠宰場，但肉類加工設施或屠宰場也在忙著消化去年未加工庫存的積壓，能夠宰殺的數量有限。

有部分牧場甚至在考慮不讓母羊交配，以控制羊群數量。不過如此一來幼羊數目減少，市場供需可能很快就會改變，從供應過剩轉變為供應不足。面對氣候與市場的變化，超過60%的受訪澳洲牧場農民認為，對未來前景無法樂觀。

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