看到中南部這麼多吃貨們口中超厲害的燒肉,小編也在台北東區幫大家找了一間肉質好、服務好、地點好的「京東燒肉」!
開幕不久的「京東燒肉-忠孝店」位在東區明曜百貨後方,低調簡約的裝潢,用餐環境寬敞舒適,也有提供多人聚餐的包廂,還有專人桌邊服務幫你烤到好!就坐著好好享受美國牛、日本和牛、澳洲和牛吧!
📍 一頭牛套餐 ᴺᵀ1480
店裡最熱門的招牌就是這頭牛,特製牛的造型木盤,上面按照部位擺放牛肉,還放上中文牌,吃了甚麼部位一目了然,一邊吃烤肉一邊長知識呢!
一頭牛套餐每日限量6套,想吃記得要提前預訂唷!
牛舌、和牛肩小排、牛小排、菲力、和牛沙朗、和牛後腰翼板、板腱頭肉、和牛橫膈膜、薄切胸腹肉、和牛後腹肉等迷人的十個部位一次滿足,還有青菜、白飯、韓式泡菜、飲料等等
烤爐採用碳火烤肉,多了一層香氣,店員解釋在烤肉的順序上會肥瘦交替,避免口感過於油膩,非常貼心~
依照日本吃法,我們首先燒烤的是牛舌,軟Q的口感搭配店家自製蔥鹽非常有味道!緊接著是入口即化的和牛肩小排、有嚼勁的板腱頭肉,美國Prime等級,油花分布均勻的牛小排、又嫩又瘦,肉味十足的菲力、油花豐富,口感紮實的和牛沙朗、小編最愛,肉味明顯的橫膈膜、口感較不油膩的厚腰翼板、油花較多,類似雪花牛的後腹肉、最後是適合搭配生菜品嘗的胸腹肉
沾了蛋液的牛肉口感更加滑順濃郁,別有一番風味
📍 日本和牛拼盤 ᴺᵀ 1500
除了超夯的一頭牛套餐之外,台灣人超愛的日本和牛在油脂、口感、肉位上和美牛都有所不同,光是看這油花分布就讓人口水直流呀!入口即化的和牛沙朗、肥嫩彈牙的板腱頭肉,以及臀上蓋肉、後腰翼板肉,牛肉的香味都比澳洲和牛來的更重!
📍A5薄切和牛沙朗 ᴺᵀ 1200/100g
和牛中最高等級的A5和牛,一大片肉質細膩,豐富的油花爽口但不油膩,一口吃下那在口中瞬間融化,油花漸漸散開的口感,實在太滿足了!
📍 醬燒雞翅 ᴺᵀ 180
雞翅經過貼心去骨處理,醬燒雞皮鎖住滿滿肉汁,一口的大小用筷子就可以輕鬆享用,超方便!
📍 透抽 ᴺᵀ 400
透抽可以說是加點必備!整隻透抽光是在烤的過程中就散發滿滿鮮味
外皮烤的微微焦香,一口咬下吃的到透抽的鮮甜,海鮮控必點呀!!
📍 蒜香蝦飯 ᴺᵀ 200
一上桌就香氣逼人的蒜香蝦飯,滿滿的蝦子鮮味以及大蒜香味,讓人沒辦法不注意它,使用日式雜炊的作法料理,類似燉飯的口感非常美味,所以一下就被分食而空啦
🎉3/1-3/31消費滿2500就可以玩刮刮樂,而且人人有獎,最大獎是燒肉免費吃到飽一個月!!
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*好吃程度:⭐⭐⭐⭐⭐ *
*好拍程度:⭐⭐⭐ *
*整體環境:⭐⭐⭐⭐ *
*(口味因人而異,僅供參考) *
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*▷店家:京東燒肉專門店-忠孝 *
*▷地點:台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號 *
*▷電話:(02)2523-6737 *
*▷時間:17:30-23:00,六日12:00-15:00、17:00-22:00 *
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