獨／台南知名烘焙坊遭「棄單1100盒蛋黃酥」業者苦嘆：還揹了黑鍋

生活中心／陳佳鈴報導【發稿17:14／補充業者說法18:09】

台南知名烘焙業者小丞事遭棄單1100千盒蛋黃酥，業者還揹黑鍋，貼出與團購主的對話自證清白。(圖/翻攝官方粉專)

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▲台南知名烘焙業者小丞事遭棄單1100千盒蛋黃酥，業者還揹黑鍋，貼出與團購主的對話自證清白。(圖/翻攝官方粉專)

中秋節必吃蛋黃酥，各地名店的大排長龍，也有團購主加入搶商機！不過位在台南一家知名的烘焙坊卻成了受害者！小丞事烘焙的蛋黃酥在網路界也相當知名，某團購主在中秋節前與店家談好下訂1100盒，但後來根本沒付訂金導致訂單取消，該團購主卻未事先告知其他訂購者，在出貨前才通知沒貨，卻不敢將自己沒匯款訂金遭取消的事實公布，而是把責任推給了店家。為了維護商譽，店家將雙方對話PO出，希望能夠別讓其他消費者誤會影響商譽。

中秋節快到了，各家烘焙坊餅店忙的焦頭爛額，但台南這家烘焙坊卻沒辦法趕工，一肚子氣把遇上的衰事，在臉書公告，希望消費者別誤會。小丞事的老闆MARCH一開頭即表明八月初接獲「dradra_團購」下訂1100盒的菠蘿蛋黃酥禮盒。

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老闆說已請對方五天內先付訂金，也約定八月底尾款結清才算訂單成立，不過業者說八月就提醒對方，但團購主說從8月中就說忙碌會晚一點匯，直到8月24日詢問時，一直告知人在國外不方便匯款，訂購的團購主一拖再拖，所以訂單確定已取消，此訂單也不成立。老闆無奈說「被棄單1100盒，當下也真的非常無言。」

業者表示，中秋是烘焙業的大節日，鴨蛋黃、麵粉都須提早備料「我們都已經準備好了，沒想到卻被棄單」，業者說，八月底確定對方無法付訂後，提前預備的原物料所幸有消費者陸續訂購，目前已經消化了僅剩兩成左右。不過業者表示損失事小，比較擔心的是支持者誤以為小丞事「不出貨」的商譽問題，「我們後來收到訂購的消費者詢問為何沒貨出時，才發現自己又揹了黑鍋」。

雙方表示需付訂金，於約定日付清款項後才算訂單成立，但團購主收了錢卻延遲付款，訂單被取消後又把責任推給烘焙業者。(圖/翻攝官方粉專)

▲雙方表示需付訂金，於約定日付清款項後才算訂單成立，但團購主收了錢卻延遲付款，訂單被取消後又把責任推給烘焙業者。(圖/翻攝官方粉專)

被棄單就算了，後續發展更令業者意想不到！因為團購主已收了消費者的錢卻沒貨出，團購主把責任反推給業者「是因為訂單數量不夠才被取消」，更表示需要一點時間才能將消費者已付的錢匯還。事後業者輾轉從其他消費者這邊得知，簡直氣炸，PO出完整的對話內容紀錄，希望能夠維持信譽，也請跟她配合的團媽仔細看看。業者表示，涉及到商譽問題，不排除用法律途徑維護權益。

不少粉絲在該PO文下留言「其實要退款馬上就可以直接退了，還要分批就是代表沒錢可以馬上退，大概不知道花去哪裡了要補錢坑吧！最幽默的是，騙人的通常還會包裝成是受害的一方。這樣才可以繼續拐繼續騙。」、「到底是多傻…才會覺得說謊不會被抓包…感覺太陽餅是另一個坑…」、「整件事我看起來他自己資金不夠下訂金，想先收人家錢來用，然後跟店家討論理由一堆，這種人不配跟人當團購主。隨時會捲款而逃。可憐啊！」、「這社會總是這麼多說謊的人，明明是自己的問題卻推到別人頭上，幸好胖老闆知道了這件事，不然揹鍋壞商譽都不曉得！」

還有另一名與該團購主有過交手經驗，也分享慘痛的過程「她在四月底跟我們定1000盒，約定好四月底給貨，但銷售不佳還是怎樣一直要把盒數往下個月延，為了不想在彼此積欠，彼此退一步跟她說『賣多少盒就給多少盒的費用即可』。之後在五月中時確定數量450盒，款項陸續拖款至八月底才繳清。」

烘焙業者輾轉從團媽跟消費者得知該篇訊息，覺得根本與事實不符相當不可思議。(圖/翻攝官方粉專)

▲烘焙業者輾轉從團媽跟消費者得知該篇訊息，覺得根本與事實不符相當不可思議。(圖/翻攝官方粉專)

小丞事的波蘿蛋黃酥每到中秋都被搶購一空。(圖/翻攝官方粉專)

▲小丞事的波蘿蛋黃酥每到中秋都被搶購一空。(圖/翻攝官方粉專)