手搖杯標榜「鮮切果汁」 離職員工打臉：都是果漿調的

台中一家連鎖飲料店被離職員工爆料，標榜新鮮天然水果的飲料為了降低成本，其實是用濃縮調和果汁，連純釀蜂蜜也是用調和龍眼蜜，對此店家全盤否認，說他們都是用新鮮現切水果，但在台中市衛生局稽查後，表示確實有查到濃縮果汁的部分，如有誇大不實的問題就會開罰。

飲料店後方堆了好幾箱東西，拆開上頭寫著葡萄柚，成分是葡萄柚濃縮汁，還有一大堆化學原料，標榜新鮮現切水果飲料，怎麼會有一堆濃縮果汁。

▼（圖／東森新聞）

離職員工表示：「加最多的其實就是水果茶系列，因為水果茶是賣最好的，鮮橙綠或者是金鑽鳳梨，鮮葡萄這些都是加果泥還原的。」

這是台中一家連鎖飲料店被離職員工爆料，像是招牌葡萄柚冰茶、現榨鮮橙綠，主打新鮮現切現榨，一杯要55元，但其實都是用這些濃縮果汁調和出來。

▼（圖／投訴者提供）

離職員工表示：「他是中央工廠拿過來，罐裝或是瓶裝我們都是直接分裝，直接倒進去飲料再做調製。」

網頁上季節限定的蘋果梅汁，標榜清新蘋果，還有甘甜梅汁，結果是用蘋果調和醋，還有黃梅果漿。

▼（圖／投訴者提供）

飲料店總公司幹部沈先生表示：「我們是真的用葡萄柚，你喝到我們飲料裡面都有葡萄柚的果肉，鮮橙綠是用香吉士的汁，因為現在季節用香吉士，到冬天我們會用柳丁汁。」

對此飲料店的督導全盤否認，表示都是用新鮮水果，包含葡萄柚、柳橙，另外就是分季節所出的產品，飲料店督導與離職員工各說各話。

▼（圖／投訴者提供）

台中市食安處楊組長表示：「他有一些像桂圓紅棗泥，跟他手作宣稱不相符的部分，我們當然沒辦法一一去做比對，但是葡萄柚、檸檬芭樂，這些現場都有看到耶。」

對此食安處也派員稽查3家分店，確實有看到濃縮果汁，但店內也有都水果，主要是一款桂圓紅棗，跟標榜的手工現做明顯不符，至於果汁的部分還需要總店負責人說明，如果是濃縮果汁，卻誇大標榜百分百新鮮水果，恐怕也涉及食安法，將會開罰。

（封面圖／東森新聞、投訴者提供）