自疫情以來，餐飲業者陸續使用外送服務或是線上接單來開拓營收的來源。除了實體門市的信用卡機服務，非接觸式的行動支付，在 2020 年起有所成長，小額支付成為許多人慣用的付款方式，2021年更延續了這個趨勢。
為什麼要建立店家專屬網站做線上接單？
科技帶給人們更多的便利性，也改變了人們的消費習慣，外送便是這幾年因為科技而改變的熱門新服務，也帶給了餐飲業者另一種開源的渠道。現在外送平台相當多元，如 FoodPanda 及 UberEats 都是在台灣非常主流的外送平台業者。不過也有不少餐飲業者反應，外送平台抽成費用高昂，也無法透過會員經營的方式主動觸及消費者。
餐飲業者為了避開外送平台的抽成，部分餐廳開始更積極地開展自已的線上事業，透過架設自己的專屬網頁，提供消費者點餐下單的連結，接單後再由物流業者協助配送，並且開通線上支付的渠道，讓消費者無須登入外送平台也能完成訂購。
外送平台在訂單成交之後才會向店家收費，而專屬網頁的收費方式會因服務提供商的不同而有差異，通常是以月費或是抽成的方式。其實餐飲業者可以同時採用以上兩種服務，從中得知消費者的使用特性後，才能找到最適合自己的方式。
餐飲業如何透過環滙台灣建構自己的金流系統
環滙台灣和與第三方代收代付合作的差異及優勢為何？
環滙 Global Payments 為美國標普 500 上市公司，提供國際化平台系統，安全及穩定性更令人放心，在台灣受金融監理機關監督管理，有別於大多數第三方代收付業者，環滙台灣長期為國際級品牌客戶提供收單服務，未來廠商如欲擴展至海外市場，服務分佈於全球 100 多個國家的環滙 Global Payments 將是最佳首選。
還不了解為什麼要建構自己的金流體系嗎？直接與收單機構配合的好處是款項直接由銀行撥款給店家，店家收款將更有保障。
環滙台灣聯合 Eats365，推出網頁點餐金流服務
Eats365 公司提供餐飲業必備的 POS 系統，另外加上模組化的完整解決方案，包含讓消費者可以外帶外送的網頁點餐、排隊、掃碼點餐、外場行動點餐(mpos)… 等，方便餐飲業者依照自身的營運模式、服務流程做規劃及調整，無論餐廳屬於先結帳或後結帳的型態，都能找到最適合的解決方案。至今已協助全球 19 個國家餐飲品牌提高管理效率。
Eats365 開發團隊的 CEO 李維聰表示，目前市面上雖然有很多 POS 系統以及點餐系統，但大多將使用者設定在剛開幕的餐廳，選購系統時沒有考量到未來擴充時的管理需求，當餐廳業績成長時，不只會降低管理效率、浪費管理層大量人力及時間。Eats365 的系統設計貫徹了擴充性，包含會員、數據統計分析及菜單管理….等功能都能讓集團做統一管理，解決業者展店時的管理挑戰。
以往餐飲業者想要在線上建立自己的金流系統過程相當困難，若是要直接配合銀行，通常會收取高額的開通費，除非是大型的連鎖店家，才有機會跟收單銀行直接配合。現在 Eats365 提供給店家的專屬網頁，讓消費者可以瀏覽菜單並且直接下單，搭配環滙台灣收單服務，餐飲業者可以安心地開啟線上生意，提供消費者外帶外送的服務。此外，也同時支援提供非接觸式的行動支付，例如 Apple Pay 及 Google Pay，讓消費者有更安全且快速的消費體驗。
線上接單對店家營運是一大助力，透過串接，每筆帳款都可以找到對應的訂單，減少錯帳的機率，提升營運效率。在確認訂單時就可以收款，也可以避免消費者選擇現金到付卻突然跑單的風險。
除了可擴充性的設計理念，Eats365 還有兩大特色：模組化、開放架構，三大支柱讓 Eats365 成為一個可以相互連結、創造商業價值的 POS 平台。
Eats365 的開放架構，輕鬆對接不同系統，以便能更貼近餐飲業者的在地需求。例如：與環滙台灣 A920 無線刷卡機、候位訂座 inline、顧客關係管理 Ocard 等的整合。希望藉由第三方整合來協助餐飲業者處理好系統整合工作，讓餐飲業在數位化的同時，還能保有自己的流程，降低數位化成本。
環滙台灣提供全面性的金流解決方案，例如：多元支付無線刷卡機、網路交易及支援多家銀行分期付款，此外，以 QR code、FB、簡訊及 Email 收付款功能樣樣俱全。如欲進一步了解詳情，可透過以下方式索取相關資訊。
餐飲業者免費諮詢，請填寫下列表格或點擊連結：https://bit.ly/3xkywJ3
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