台中「第二市場」是觀光的必踩景點，許多在地人要吃美食也會想到此處。這間「茂川肉丸」已經有百年的歷史了，從最初只賣肉圓，到現在還有乾意麵、餛飩及炒手，老闆說做肉圓的方式始終沒變。茂川在2020年獲得「台中米其林餐盤美食」（The Plate MICHELIN）推薦，31間店裡只有它以肉圓獲選，可說是展現了中部肉圓的美食風采。
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歷史從1921年開始
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在台中的舊城區，悠久的第二市場是在地美食的孕育之處。「茂川肉丸」源自日治的西元1921年，第一代老闆孫顏長當時遠赴彰化溪湖學做肉圓，經數年磨練才回鄉開了第二市場的第一間肉圓店：「小香村」，在當時就擁有好口碑了。傳自現在已是第四代，店址、店名百年裡經過幾次更改，現以「茂川肉丸」為大家熟知。原本是台中人的口袋名單，自從獲米其林餐盤推薦後，在地人對大排長龍苦笑，全台灣人都要跑來這裡吃肉圓了啦。
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「米其林餐盤」認證的手工肉圓
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當時孫老闆做學徒，可被規定了要做滿三年四個月才能出師。百年來，孫家的肉圓都是手工製作，內餡用豬後腿肉，夏天加筍丁冬天摻大頭菜、豆薯；甜醬是在來米研磨製成，辣醬加了少許味噌提味。工序不變，口味不變，老台中人吃的一直是相同的滋味。米其林餐盤給它這樣的評價：「充滿嚼勁，而且毫無油膩感。佐以加入砂糖的白色米醬，與加入辣椒的特製海山醬享用，非常可口。」
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來碗餛飩、乾意麵吃個滿足
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餛飩及炒手是至1972年、第三代才加入的新菜，做得皮薄透亮，餡兒綿密細緻。餓的人除了肉圓，會再點一碗乾意麵，拌入店內的特製辣椒油，香辣開胃；搭配有魚丸、蝦丸、扁食及水晶餃的綜合湯，在地人會這樣吃個飽足，不過如果你是來台中旅遊，就留點肚子繼續享用第二市場的豐富美食吧。
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【茂川肉丸】
地址：台中市中區台灣大道一段401號
營業時間：周二至周日 11:30－19:00
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🍄Ivy 小時候很常吃，長大後再去吃，已經走味了（皮沒那麼Q了，餡料較沒那麼香）。
2021年02月25日14:06
Jonas 買的廣告！
2021年02月25日11:50
台灣大員工割喉自戕 同事：曾抱怨升遷不易
〔記者黃捷／新北報導〕26歲尤姓女子在新莊區富國路上的台灣大哥大直營門市工作，昨天傍晚不明原因在店內廁所持美工刀割喉自戕，被同事發現時她倒臥血泊中，已無生命跡象，前頸傷口長13公分、寬8公分，嚴重裂開，死意堅決。警方昨天偵訊家屬、同事仍無法確定尤女輕生原因，將持續調閱臉書、簡訊及E-mail等資訊以釐清案情。
警方調查，尤女前一份工作擔任房仲，去年底才加入台灣大哥大團隊，今年7月轉調業務較繁重的新莊富國二店，她平常總是默默地認真工作，鮮少說話，但因外型甜美可愛，人緣不錯，在同事、朋友間頗受歡迎，每月一次的員工餐敘也從未缺席。
店長半小時後直覺不對勁，請員工持10元硬幣打開門鎖，門開到一半被異物卡住，員工從縫隙探頭一看，竟驚見廁所地上、牆面滿是血跡，尤女倒在血泊中，嚇得趕緊叫救護車，但送往醫院急救後仍傷重不治。
尤父向警方表示，女兒並未罹患任何疾病，在外沒有欠債，也無為情所苦。尤女同事則說，尤女昨天之前情緒都看似正常，很少向他們提及生活上的事情，但日前曾聽過尤女抱怨升遷不易、工作壓力大。
自由電子報
電信業者：台灣大哥大
2021年02月25日13:22
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