《黑白大廚:料理階級大戰》播出後話題不斷,不僅讓參加競賽的多位廚師人氣直升,在節目播出後,也讓廚師們原本經營的餐廳瞬間一位難求。而參加的廚師選手中,除了晉級總決賽的話題選手之外,在首輪以「八寶丸」成功贏得評審讚賞的外送員廚師「林泰勳」,以精湛的中華料理手藝,吸引觀眾的目光,而在深刻了解「林泰勳」後才發現他竟曾擁有一段悲慘童年,不僅住過孤兒院,高中時更輟學去送外賣來賺取生活費!
圖片來源:IG @chulgabangchef
林泰勳小時候因為父親經商失敗、父母離異,加上父親有了新家庭需要照顧,林泰勳也成為父母雙方的累贅,因此父親就決定把林泰勳送至孤兒院,並且一住就住了兩年之久,最後是因為林泰勳的奶奶不忍心自己的孫子在孤兒院裡孤單生活,就算自己的經濟條件不允許,仍堅持將他接出孤兒院,祖孫兩人相依為命地生活。
圖片來源:IG @chulgabangchef
林泰勳被奶奶接回來生活後,雖然脫離了孤兒院,但也因此開始面對經濟上的壓力,當年林泰勳也因為生活拮据而無法繳出學費,在高中時就果斷輟學,開始在中華料理店擔任外送員,並且在路邊發傳單賺取生活費,幫助奶奶分擔家計。
圖片來源:IG @chulgabangchef
當時的日子雖然困苦,但林泰勳從來不向命運低頭,更因為送外賣而開始對中華料理產生興趣,不只看書自學烹飪,更自告奮勇地向餐廳自薦擔任主廚副手,憑藉著自身努力與天份,非廚藝科班出身的林泰勳就這樣成為了一名廚師,並且成功開了主賣中華料理與火鍋的餐廳「度量」。
圖片來源:IG @doryang_restaurant
在《黑白大廚》首輪戰以「八寶丸」成功贏得評審的外送員廚師「林泰勳」,雖然最後在團體賽止步,卻因為驚人的中華料理手藝和謙虛態度圈粉無數,不僅被觀眾選為是節目中最遺憾的遺珠,自己的中華料理餐廳「度量」更在節目播出後,成為時時都是客滿狀態的熱門餐管,雖然林泰勳在小時候並沒有獲得良好資源,但總是勇於面對人生挑戰的他,最終依然為自己的人生開闢新的道路。
林泰勳「度量」餐廳資訊
餐廳:도량(度量)
地址:韓國首爾紫霞門路6街6號
訂位連結:catchtable
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