你會到百貨公司的網購平台買衛生紙嗎？遠東SOGO電商近期全面改版上線，推出全新「綠色電商」平台，主打之一正是業界獨創的「生活用品一次買週期配」，品項包括衛生紙、米、和瓶裝水，初步銷售成果佳。到底背後盤算為何？一文帶您解析。
「SOGO正式進入新的里程碑，零售4.0已經準備好了！」董事長黃晴雯於遠東SOGO新電商發布會上如此說道。她認為，百貨電商與純電商不同，百貨電商屬於服務的延伸。疫情期間內部進行轉型工程，賦予電商新的價值，因此希望「自建平台」，串接HAPPY GO點數、會員與金流系統，打造符合SOGO品牌理念的「綠色電商」──SOGOplus。
總經理汪郭鼎松觀察疫情後的大陸電商市場，電商競爭白熱化，比數量、比價格、比配送速度，更比免運與各項折扣，一昧打價格戰最終恐形成惡性循環、被市場淘汰。因此SOGO電商走向差異化而不走價格戰，定調SOGO電商將是品牌形象、附加價值的延伸。
SOGO新電商特色：永續、小農、週期配送
扶植在地良品與永續消費是該電商平台主打的特色之一，號稱全台百貨首創以ESG為主軸的線上購物，在商品的選品上，推出延續實體賣場的活動，舉辦「線上小農展」以及「屏東好物」特區。另外，網站上規劃永續商品專區，齊聚符合永續消費概念的商品，方便消費者搜尋購買。
其中，最特別的是規劃百貨首創「一次買週期配」服務，針對米、瓶裝水、衛生紙等日常生活的消耗品，一次下單後分批出貨，讓消費者不用提大包小包，同時避免囤貨。新電商平台才推出一週，實際瀏覽官網，三大品牌的瓶裝水皆已顯示「售完」。看來初步成效不壞。
不過，一名經營電商的業者指出，小農商品在許多純電商平台都有販售，像是MOMO、PChome，地方農會也自建平台販售，例如北農，百貨賣小農產品有什麼優勢？
再者，一般人買生活用品，會想到百貨電商嗎？
遠東SOGO推出全新綠色電商平台。吳婉瑜攝
百貨電商挑戰：難滿足購物價值、缺乏自有商品
商業發展研究院國際數位商業研究所所長戴凡真直言，觀察百貨經營的電商，目前還在摸索嘗試階段，尚未有成功商模，因為百貨業具有「購物價值」的獨特性，除了單純滿足購物需求，消費者更注重購物三大價值：體驗、社交以及娛樂，而這三項購物價值，很難透過電商滿足，因此目前百貨經營電商，只能算是延伸性服務的一環。
戴凡真認為，無論是訂閱制的生活用品「一次買週期配」服務，或是小農選品，都是百貨業者正嘗試做出的差異化策略。例如，SOGO的精品超市擁有固定的會員，生活用品訂閱制能滿足這些會員的採購需求，但值不值得發展成電商？待時間考驗。
至於小農選品，戴凡真坦言，許多純電商也都在嘗試，其中以販售生鮮為主力的「超市」「量販」等零售業態所推出的電商，競爭優勢較大，贏在行銷、成本、效率，貨源、倉儲都更穩定。
另一項百貨經營電商的挑戰，元智大學管理學院行銷學群助理教授朱訓麒指出，台灣百貨模式跟日本相似，為「商業地產」運作模式，以商場管理為主，例如引流、招商等，無「自有商品」；因此，台灣百貨經營電商的挑戰是：當各大品牌已有官網或蝦皮、MOMO等電商銷售管道，百貨電商的定位為何？
觀察國外百貨營運模式，像是美國Macy's、英國Marks & Spencer皆有「自有商品」，進行網路銷售的自主權較高；中國大陸最有知名的新零售創新，像是阿里巴巴入主的銀泰百貨。
銀泰是中國最大的百貨公司之一，2017年被阿里巴巴收購。銀泰百貨在疫情期間將重心轉向直播和網購，將百貨打造成攝影棚，櫃姐則成了帶貨的直播主，去年上半年直播帶來的業績相較前年同期成長了1.9倍。
學者建議：發展線上體驗、高毛利商品
那麼，未來百貨電商的差異化優勢在哪？戴凡真認為，相較於百貨購物價值中的「社交」和「娛樂」仍仰賴「人」來創造，可透過科技滿足的「體驗」，是較可行的發展方向。
例如，彩妝、保養品的產品解說與諮詢，未來不一定需要銷售員親身面對面解說，可透過科技達成，像是寄送試用品，消費者透過手機遠端了解產品均可。
另一種體驗投資則是與個人運動、保健品等相關的產品知識與諮詢體驗。
整體而言，消費趨勢使得百貨業者不得不做電商，隨著業者找出更明確的定位與差異化策略，百貨電商商模仍有望逐漸成形。
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