究竟誰才是美味的肉圓霸主，喜愛肉圓的你還不快來瞧瞧。

阿三肉圓

彰化縣/彰化市

不少彰化人從小吃到大的阿三肉圓，肉圓分為大、小兩種，還有五種湯品，外皮非常的酥脆，肉塊紮實飽滿鮮甜，再配上龍骨髓湯，是必點推薦。

（MENU美食誌林琦琦提供）

金枝紅糟肉圓

新北市/瑞芳區

九份老街專賣紅糟肉圓的店，嚴選豬肉搭配古法醃製，內餡採用瘦肉部位，肉質口感偏結實，上面會放上小黃瓜片，五味綜合丸湯也是店家的特色餐點，簡單美味。

（MENU美食誌🤡提供）

現炸脆皮肉圓

桃園市/中壢區

肉圓皮帶有金黃色澤，表皮炸過後帶有酥脆感，肉餡真材實料口感紮實，再佐以每日現煮的傳統紅白醬汁與獨門辣醬，獨特的口感，讓店家經常大排長龍。

（MENU美食誌瞇偶爾提供）

鷹王肉圓

新竹市/香山區

位於空軍基地旁的人氣肉圓店，有將近60年的歷史，肉圓外皮晶瑩剔透富有Ｑ彈口感，醃漬的紅糟肉內餡也不會過於乾柴，另外還推薦骨仔肉湯跟烤香腸。

（MENU美食誌歐里提供）

潮州張記肉圓

屏東縣/潮州鎮

1978年創始至今，一次最少需要點3顆，招牌肉丸以清蒸方式蒸熟後，再放入大陶甕滷汁中保溫滷製，採用台灣豬製作內餡，帶有淡淡鹹香，相當美味。

（MENU美食誌Yi Hung Sun提供）

阿開肉圓

南投縣/埔里鎮

販賣炸肉圓、貢丸湯、豆腐湯、綜合湯，採傳統手工製作，先蒸後炸。在地人吃法會先吃肉圓的皮，再將桌上的大骨湯倒入後，與肉餡、筍乾一起享用。

（MENU美食誌𝕁𝕀𝔸ℕ愛吃美食提供）

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