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40年古早味南部粽 一顆35塊十年不漲

台灣生活新聞
更新於 2022年05月19日12:35 • 發布於 2022年05月19日12:00

四湖中正路上一間超商,每一年都會來賣自己包的肉粽,從第一代到現在是已經有40年的歷史,第二代老闆吳宸芳接手之後,傳承傳統口味之外,也開發新的干貝口味粽,另外傳統的南部粽更是10年來都沒漲價,到現在還是一粒35塊,希望民眾可以用最經濟的價格來吃到懷念的古早味。

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▲四湖中正路上一間超商,每一年都會來賣自己包的肉粽,從第一代到現在是已經有40年的歷史 / 記者 王可萱 攝

四湖中正路上一間超商,每一年端午節都會推出古早味南部粽,這個口味自第一代到現在是已經有40年的歷史,早期是在菜市場裡面販售,第二代接手之後,才移到現在的位置,是四湖人都知道的好滋味。

第二代老闆吳宸芳接手做肉粽之後,傳承傳統口味之外,更研發新的干貝魷魚蛋黃肉粽,除了豬肉之外,還有滿滿的海產,另外為讓大家用最經濟的價格來吃到古早味,傳統南部粽他是10年來都沒漲價,到現在還是一粒35塊。

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▲第二代老闆傳承傳統口味之外,更研發新的干貝魷魚蛋黃肉粽,除了豬肉之外,還有滿滿的海產 / 記者 王可萱 攝

現在為方便外出的鄉民也可吃到家鄉的好滋味,第三代加入之後,是替家裡來打開網路通路。

南部粽以生米落去包,跟以水煮為特色,代代的傳承是讓古早味40年來都沒走味。

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留言 3
  • scottieblur
    超喜歡南部粽😃😃
    2022年05月20日02:19
  • 最好吃的粽我覺的是18王公廟那賣的一顆10元的粽,雖然不大,但一塊肉加一顆花生,剩下都是飯,沒有其他的料,是我的最愛,不過是以前的事了,現在應該沒10元的粽了
    2022年05月20日09:32
  • 這幾年我都不吃粽,不想包中,
    2022年05月20日09:56
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