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寶林茶室負責人黎仿軒鞠躬致歉12秒! 曝爸媽、自己都曾吃店內粿條

壹蘋新聞網
發布於 03月29日09:07
寶林茶室執行長黎仿軒鞠躬致歉。陳彩玲攝

【記者陳彩玲/台北報導】北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑似食物中毒案,目前累計2死,檢察官昨約談代班的胡姓廚師到案說明,訊後無保請回,今再指揮信義分局約談寶林茶室負責人黎仿軒、王姓店長,釐清案情,2人下午遭警方移送台北地檢署複訊,訊後均請回,黎仿軒也首度鞠躬致歉12秒,並透過律師表示,自己和父母近期都曾吃過店裡的粿條。

黎仿軒獲檢察官請回後,透過律師表示,這是一件遺憾的事,當事人對這事非常緊張,沒看過這樣子的場面,既然是餐廳經營者,對這樣的風波,包含消費者往生、住加護病房,甚至造成社會大眾恐慌、緊張,先和大家致歉,律師語畢,黎仿軒也鞠躬致歉12秒。

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律師指出,有些人會提到賠償、責任、到底發生什麼事,在這案子中,這是很罕見的食物中毒狀況,包含業者其實自己自身在3月22日,當時自己的爸媽也到店裡用餐,也是吃了粿條並帶回家吃,甚至他在24日衛生局第二次稽查時,他也在現場也要廚師炒粿條來吃,律師強調,不管是業者也好、消費者也好,怎麼會發生中毒的事情,在原因查明前,大家對食安都很恐懼,因此在檢警訊問的內容,他們都非常積極配合調查,甚至聲請調查證據也給檢方一些建議,希望早日釐清這個案件到底發生真相為何。

至於相關責任,會看案件的結果,後續責任的釐清判斷再對外做報告。

至於黎仿軒全程未發言。

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寶林茶室食安風暴目前已累積2死,加護病房的4例也持續惡化,還有1人腦病變。其中第一名死者為家住新北三重區的台大高材生呂姓男子(39歲),22日用餐回家後有點不舒服,腹瀉30餘次,凌晨4時許身體不適、無法走路,全身不適,本月23日在聯合醫院三重院區就醫後,轉診台北馬偕於24日死亡。

第二名死者則是家住新北三重的楊姓男子(66歲),他19日至寶林茶室吃炒粿條後,出現腹瀉、虛弱等症狀,27日上午在北市士林區的新光醫院過世,愛女出面哭訴,父親很健康,沒想到吃頓飯人就沒了。

針對2名死者的確切死因,新北地檢署、士林地檢署昨上午已由檢察官會同法醫進行解剖,2名死者體內均確定採樣到「米酵菌酸」。

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留言 332
  • (Lin 翔 )
    39歲男子就好了 強調是台大高材生是啥意思?
    03月29日09:45
  • 德德🦦
    台灣的食安到底什麼時候才能到頭
    03月29日09:38
  • 연호 HAO
    根本沒人想發生這種事,比寶林環境差的多到數不清,就是一系列問題造成這種意外,每次出事都要在那邊陰謀論獵巫搞到整個新聞環境烏煙瘴氣,然後事情過了也沒有人在乎,這種垃圾風氣就是一堆不負責任的酸民造成
    03月29日09:47
  • Susan
    高溫、高壓方式烹煮, 也無法去除「米酵菌酸」的毒性。 再加上米酵菌酸「無色、無味」, 民眾食用時根本無法察覺有異樣! 直到噁心、腹瀉等症狀, 才驚覺不肖業者提供的食物有問題! 若醫院不知此為「食物中毒」, 沒在「第一時間」檢查「肝指數」, 病情延誤,再次送醫,已回天乏術! 米酵菌酸的「致死率」很高, 其毒素會傷害「肝臟細胞」, 若肝指數已「破千」, 應立即住院,採「支持性療法」, 避免肝臟嚴重病變,爭取恢復時間! 若不快收治住院,病情將急轉直下, 病患一命嗚呼! 台灣外食人口占比這麼高, 地方衛生局沒「定期稽核餐飲業」, 而餐飲業廚房沒採「透明玻璃」, 用餐客人「看不到」煮菜流程, 用餐客人也無法監督「廚房衛生」! 再加上…… 食安法罰則太輕, 不肖業者根本「無關痛癢」! 台南女肝指數飆1萬8000多 追問2天才想起「曾去寶林用餐」 https://www.ctee.com.tw/news/20240328700800-431401
    03月29日09:37
  • 庭宇
    誰管你有沒有吃,重點吃了死掉又不是你
    03月29日09:40
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