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什麼樣的杯子,1個多月能賣400萬好成績、還吸引日本蔦屋社長?如何「轉一下風味就不同」

今周刊
更新於 11月27日09:29 • 發布於 11月27日09:29

作者 : 彭蕙珍

圖片 : 彭蕙珍攝

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「什麼樣的杯子,讓風味成為美學?轉一下方向,就可以喝到自己喜歡的厚薄、酸感、醇香,透過杯口與杯型的專利設計,一杯咖啡喝出二種不同風味。」這是本物推出的Brave Heart 360風味杯,今年在嘖嘖平台募資,一個特價800元(原價1300元)的杯子,賣出逾400萬元好成績。

本物是接受經濟部產業發展署「設計驅動產業創新」(Industrial Design-Driven Innovation,簡稱IDDI)計劃補助,打造出可以喝咖啡、喝茶的風味杯,更計劃進軍國際。

「台灣過去都是協助製造業轉型、提升價值,現在協助設計,和國際連結。」經濟部產發署知識經濟產業組副組長陳良棟說。

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台灣設計研究院院長張基義說:「設計應該也要扮演Team Taiwan(台灣隊)的角色,有策略及方法不再單打獨鬥,方向有兩個,一是永續循環設計,二是AI導入設計,用在製造和設計產業,未來有機會進軍國際市場。」

陶瓷廢料重新創作 永續又新穎

為協助台灣產業以設計轉型升級,經濟部產業發展署委託「台灣設計研究院–IDDI設計驅動產業創新專案辦公室」執行計劃。台灣設計研究院於周二(11/ 26)舉辦IDDI設計驅動產業創新推廣活動,走訪4家公司。

創立於2006年的穆德設計(MOTOR design) ,品牌以「東方心西方器」的理念為初衷,強調環保與美學之綠設計。

陳良棟指出,陶瓷業過去有許多廢料,現在透過將它們磨細,可以用來再創作,「以往陶瓷廠的廢料,要付錢給回收業者打碎,到工地做為填土用,價值不高,現在將它們用來重新創作,替陶土創造更高的價值,而且還很永續。」

穆德設計推出「品福循環再生陶茶具」,導入回收陶瓷配方,釉燒後表面呈現特殊效果,並開設課程教導民眾手作,寓教於樂。

MOTOR design

▲陶瓷廢料可以用來再創作。圖/穆德設計提供

Brave Heart 360風味杯 吸引日本蔦屋

本物推出的「Brave Heart 咖啡風味輪調香品鑑杯」相當成功。在過去, 本物就以出色的錫製品聞名國內外。隨著錫品牌逐漸成熟,開始思考多元的可能。

本物共同創辦人葉建漢表示,這項產品是從零到一設計結合各種材質,包括:玻璃、皮革等,「這是我們在疫情時發想的產品,疫情就像是人生遇到困境,因此設計出從不同角度,可以喝出不同的味道的咖啡杯。」

他們的構思相當受到喜愛,今年初在嘖嘖平台募資,賣出近5千個,甚至吸引日本蔦屋社長親自派人前來洽談合作。

阿美族工藝做成產品 賣到國際

Kamaro'an是在2015年成立,所有產品都源自部落青年的手工製作。創辦人張雲帆表示,創業之初的想法是希望能將阿美族的工藝,做成家中可以用的產品,「最早是做浪草燈,用花蓮、台東阿美族的草蓆,做成一盞浪花般的燈。」

其後,以傳統籐編做成手提袋、皮件等,「編織三角包」曾進駐紐約當代藝術博物館(MoMA)設計商店,2018年是MoMA「包袋類最佳銷售產品」。

這次參加IDDI計劃,以薯榔與檳榔開發成織織三角包。

太平洋的風,浪草燈

▲浪草燈推出後,成為Kamaro'an代表性商品。圖/彭蕙珍攝

助傳統產業轉型 襪子也能永續

有感台灣織襪技術高超,卻苦於傳統產業轉型困難,加拾於2012年投身織襪設計、轉型、創新,透過品牌及設計能力、解決台灣織襪產業困境。

在IDDI計畫,導入泥染技術,並運用農廢複合材料,進行材質使用、染色技術及回收機制。現在已經推出新品牌。

fabric laboratory,襪子

▲加拾協助織襪產業轉型。圖/加拾提供

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