邁入工業4.0，現在什麼都講求自動化，現在就連牛肉麵也可以讓機器幫忙煮，台科大團隊，研發一台全自動煮麵機。民眾只要一開始自行點餐即可，之後從取料、煮麵、裝湯放小菜，通通不用人力，而且只需要約90秒的時間就可以吃到熱騰騰的現煮牛肉麵，比傳統麵店快很多。
想吃牛肉麵，不一定要專人幫忙煮，只要按個鈕點個餐，隨後這台機器通通能搞定。
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彷彿生產流水線一般，先將麵料打開倒入碗內，接著機器開始煮麵，麵好了再依序放入湯頭、牛肉，還有小菜，過程中完全不用人力，沒多久就能享用到一碗熱騰騰的現煮牛肉麵。
誰說機器煮的口味一定會打折？小朋友都說讚，不過更讓人驚訝的是這台機器的煮麵速度，到底有多快？實際測試給你看。
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從放入麵體開始，一路經過煮麵、裝湯放小菜到牛肉麵出爐，時間差不多只需要1分20秒左右，和外面的專人煮麵，動輒10分鐘相比速度快很多。
台科大機械系團隊研發的全自動煮麵機，包含恆溫、機電整合和智慧管理技術，讓機器精準掌握牛肉麵的最佳亨煮時間，不過用機器來料理，其實早就有人在做。
知名導演范可欽，去年就開設全台第一間機器人炒飯餐廳，顧客能當場觀看機械手臂在煎盤上來回翻炒，噱頭十足，但短期內，機器料理還是無法大規模取代廚師角色。
（民視新聞／李榮晋、郭南宏 台北報導）
洪敦煌 自動化是為幫助人，增加效率，但現在發展確用來替代人力，這是很恐怖的事，想一想未來人們因為被機器取代後，高失業率所引發的社會動盪。
2019年03月19日08:40
陳志杰 白癡新聞！既然這麼厲害！為什麼沒有證據給看呢？
2019年03月19日09:16
昌憲(小歇） 用機器胃，不會餓，這樣就省錢了。。。
不，經濟崩盤而已。
2019年03月19日15:51
楊老大 部分取代人力很好
全面取代就是災難
2019年03月19日14:38
走路草 更多的自動化=更多的失業率！請問一下哪來的消費者？
2019年03月19日13:35
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