文 / 景點+ 張盈盈整理報導
韓國人公認最好吃的超人氣炸雞品牌「BHC炸雞」正式進軍台灣，過去BHC曾出現在經典韓劇「來自星星的你」，更找來全智賢代言席捲許多粉絲、擁有超高人氣，2024年11月11日正式來台，插旗台北大巨蛋，開幕首兩日有炸雞買一送一的超值優惠！(文末有菜單）
韓國BHC炸雞來台首店插旗大巨蛋，圖為復古炸雞。(圖 / 景點+ 張盈盈，以下同)
台灣BHC炸雞由橘焱胡同集團引進，首波推出的經典產品包括「星星炸雞」、「醬王炸雞」及「金王炸雞」，主打正宗韓式風味。台灣的BHC炸雞有別韓國全雞作法，特別將炸雞升級為國人最喜愛的大棒腿、小棒腿、二節翅及去骨腿塊4種部位，更專為台灣提供三種份量選擇，不論單人享用或6人共享都能輕鬆滿足。
火辣復古辣味炸雞。(圖 / 景點+ 張盈盈)
11月8日為慶祝首店開幕，特別邀來韓國人氣啦啦隊女神「全民表妹」李雅英擔任活動嘉賓，BHC炸雞曾在韓劇《來自星星的你》中因為「炸雞配啤酒」情節紅遍全球，並掀起「雞啤(CHIMAC)」文化熱潮，李雅英也特別推薦她最愛的「星星炸雞」，外層的酥脆麵衣，搭配內裡多汁的雞肉，百吃不膩！
圖 / BHC炸雞
而BHC炸雞之所以一直是韓國人心目中最好吃的炸雞品牌，不僅源於多樣化口味，更因其講究的製程，嚴選食材根據不同口味搭配多樣麵衣，全程使用優質葵花籽油，採用獨家兩段式油炸工序，現點現炸打造酥脆口感。
醬王炸雞。(圖 / 景點+ 張盈盈，以下同)
BHC炸雞來台首店位置在大巨蛋B1綠園綠廊，店內裝潢簡約明亮，四週玻璃有品吉祥物BBURING與棒球元素牌插畫，呈現活潑輕快的氛圍，店內座位約30席，相較於韓國門市，台灣採用海外店型，以明亮、休閒的裝潢風格為。左側門店則為點餐區櫃台，可見因應外帶、外送需求也是一大重點。
台灣BHC炸雞所有肉品均使用大成新鮮冷藏雞肉，確保每一口都能保持最佳鮮嫩口感。根據不同口味搭配多樣麵衣，讓口感更具層次。所有員工皆親赴韓國總部接受專業指導訓練，並且全程使用韓國原裝進口的葵花籽油現點現炸，力求從製程到風味都完美復刻韓國正宗滋味在台灣重現美味。
台灣首間門市餐點選項豐富多樣，從炸雞、韓式小吃到小點與飲品一應俱全，還有啤酒可供搭配，讓消費者重現韓劇中的經典「雞啤」場景，感受炸雞與啤酒的絕妙組合，滿足各種味蕾需求！
星星炸雞。
星星炸雞
外層包裹酥脆的麵衣，內裡是多汁的雞肉，搭配濃郁的起司、香甜的大蒜、洋蔥巴西里調味，酸甜鹹香的滋味在口中迸發，層次豐富得令人難以忘懷。每一口都是一場味覺的饗宴。
醬王炸雞
嚴選上等雞肉炸至酥脆，再裹上以醬油為基底的秘製醬汁，醬汁的鹹香與雞肉的鮮嫩完美交融，每一口都讓人回味無窮，成為老饕心中的經典首選。
金王炸雞。
金王炸雞
金黃酥脆的炸雞親手刷上蜜香四溢的蜂蜜及特製大蒜醬，將雞肉的鮮美推向顛峰，每一口都散發著濃郁的蜜香和蒜香，甜鹹交織令人欲罷不能。
復古炸雞
嚴選上等葵花油，搭配獨家調製的炸粉，將雞肉炸至金黃酥脆，輕輕咬下，鮮嫩多汁的雞肉與鱗片般的酥脆外皮完美結合，在口中迸發出令人愉悅的口感。
洋釀炸雞。
火辣復古炸雞
將雞肉炸至外酥內嫩，再淋上特製的香辣醬汁，香氣四溢、辣勁十足，每一口都刺激著感官，是嗜辣者的最佳選擇。
洋釀炸雞
獨門調製的洋釀醬汁，酸甜比例恰到好處，每一口都能嚐到多層次的風味，搭配外酥內嫩的炸雞，不易膩口，帶來酸甜交織的味蕾之旅！
雞皮與星星起司球。
粉紅醬炒年糕
顛覆傳統的辣炒年糕！濃郁的奶香與經典的辣味完美融合，創造出獨特的風味。Q彈的年糕裹著香濃的醬汁，創造出令人驚豔的層次感，每一口都充滿驚喜。
星星起司球
招牌起司球撒上 BHC 獨家特製星星風味粉，一口咬下，濃郁起司的香氣在口中縈繞，絕對是讓人一試成主顧的經典小點。
為慶祝台灣首店盛大開幕，BHC炸雞推出一系列限定優惠活動，自11月11日至11月18日，凡加入BHC會員，即可參加「賽事預測活動」。會員可利用點數預測比賽結果，成功預測者將有機會獲得BHC餐點優惠券及CHECK inn雀客旅館9折住宿優惠券！
11月11日至11月12日開幕首兩日，每日前50組顧客可享有炸雞買一送一的超值優惠，單筆消費滿800元即贈品牌開幕紀念袋。此外，為響應12強棒球賽，BHC炸雞特別推出「棒球迷個人套餐」，持賽事門票的顧客可享有專屬折扣，讓消費者與球迷們在為喜愛選手加油的同時，盡情享受美味的BHC炸雞！
Info】
BHC炸雞 – 台北大巨蛋店
首店地址：台北市市信義區忠孝東路四段505號B2
(台北大巨蛋遠東Garden City B2花園綠廊)
營業時間：11:00～22:00